Die Rezepte waren kulinarische Highlights
„Gastronomische Volltreffer“ seien ihre Rezepte gewesen, heißt es in einem Leserbrief, den sie vorliest. „Frau Winnington, Sie haben meine Ehe gerettet“ in einem anderen. Natürlich habe es vereinzelt Reaktionen wie „Schön, Oblaten, wo sind die?“ oder „Wo gibt es in Berlin Knoblauch zu kaufen?“ gegeben.
Die meisten Leserreaktionen seien aber durchaus sehr dankbar und positiv gewesen. Ihre Kochtipps wurden zwar in der gesamten Republik veröffentlicht, die Gemüseläden aber doch teilweise unterschiedlich beliefert.
Ihre Devise: „Es gab in der DDR Fleisch, Geflügel, Fisch, Wein, Gemüse, Knoblauch, Gewürze, Kräuter – und wenn Sie daraus nichts machen können, dann können Sie leider nicht kochen.“
Was geschah nach dem Fall der Berliner Mauer?
Mit dem Fall der Mauer und der Wende verschwanden die Zeitschriften, für die sie geschrieben hatte. Und nicht nur das – sie verlor auch ihre über Jahre lang aufgebaute Nische.
„Ich war nicht sehr glücklich über die Wende, ich habe mich in der DDR wohlgefühlt“, sagt Winnington. Nach der Öffnung der Mauer sei sie damals auch nicht unmittelbar über die Grenze gelaufen.
Sie ergänzt: „Ich hatte nicht diese Sehnsucht wie andere Menschen, die noch nie im Ausland waren.“