Gastronomie

Ein Wald voller Birkenstämme
Mit Beschluss des Landgerichts Frankfurt am Main vom 17.11.2017 (Az.: 2.03 O 384/17) wurde gegen die Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH, Inhaberin der Marke Peter Pane, auf Antrag der Hans im Glück Franchise GmbH eine einstweilige Verfügung wegen unwahrer Tatsachenbehauptung erlassen.
22.11.2017, 07:46 Uhr
Gerichtsurteil

Einstweilige Verfügung gegen Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

Mit Beschluss des Landgerichts Frankfurt am Main vom 17.11.2017 (Az.: 2.03 O 384/17) wurde gegen die Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH, Inhaberin der Marke Peter Pane, auf Antrag der Hans im Glück Franchise GmbH eine einstweilige Verfügung wegen unwahrer Tatsachenbehauptung erlassen.
22.11.2017, 07:46 Uhr
Jobbörse
Eine Vapianofiliale von außen
Unternehmensausbau
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Vapiano will in drei Jahren wieder profitabel sein

Die Restaurantkette Vapiano bleibt auf Expansionskurs. Im kommenden Jahr sollen weitere Filialen im In- und Ausland eröffnet werden, sagte Konzernchef Jochen Halfmann.
21.11.2017, 13:00 Uhr
In Leipzig eröffnet Sachens erstes Peter-Pane-Restaurant. (Foto: kentauros/fotolia)
Expansion
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Peter Pane kommt nach Leipzig

Das Wachstum geht weiter. Die Restaurantkette Peter Pane ist stark auf Expansionskurs. Am 23. November wird nun auch die erste Filiale in Sachsen eröffnet.
20.11.2017, 12:02 Uhr
Das Gastgewerbe steuert auf ein weiteres Rekordjahr zu. (Foto: Andrey Popov/fotolia)
Positive Branchenentwicklung
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Rekordjahr für das Gastgewerbe?

Auch wenn es im September dieses Jahres einen kleinen Dämpfer für das Gastgewerbe gab, dürfte 2017 dennoch ein weiteres Rekordjahr für die Branche werden.
20.11.2017, 11:56 Uhr
Ich will ein Rind von dir Werbespruch
Burgerlokal expandiert
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Der Rinderwahn breitet sich aus

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15.11.2017, 10:32 Uhr
Ristorante da Enzo
Auszeichnung
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Ristorante da Enzo ist «Master 2018»

Zum 14. Mal ist der Schweizer Publikumspreis «Best of Swiss Gastro» verliehen worden. Acht Betriebe nahmen in Zürich das begehrte hölzerne Siegerkreuz entgegen. Gesamtsieger wurde das Tessiner Ristorante da Enzo.
15.11.2017, 09:52 Uhr
Chicken Wings von KFC auf einem Teller
Dritter Versuch
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KFC eröffnet wieder in der Schweiz

Schon lange will der Fastfood-Riese Kentucky Fried Chicken auf Schweizer Boden Fuß fassen. Nun ist klar, in welcher Stadt der erste Versuch für den Wiedereinstieg passieren soll, nämlich in Genf. 
13.11.2017, 14:03 Uhr
Burkhof Übergabe Profiroester: Roman Meister, Nicole Karpik, Albert Darboven, Lukas Werner, Michael Kramer, Julia Jasionowski und Erich Würfl
Neue Röstanlage
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Millionen-Investition: Kaffeemanufaktur Burkhof freut sich über neuen Profil-Röster

Über sieben Millionen Euro hat das Hamburger Familienunternehmen J.J. Darboven in seinen bayerischen Standort, die Kaffeemanufaktur Burkhof in Sauerlach, investiert. Herzstück des Bauvorhabens ist die nagelneue Profilröstanlage. 
08.11.2017, 14:05 Uhr
Five Guys Mitarbeiter
Neue Burgerkette
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McDonald’s bekommt Konkurrenz: Five Guys kommt nach Deutschland!

Hierzulande noch unbekannt, in den USA längst ein Fast-Food-Shootingstar – Die kultverdächtige Burgerkette wird noch dieses Jahr zwei deutsche Filialen eröffnen.
03.11.2017, 11:59 Uhr