Gastronomie

deliveroo Wagen
Der Essenslieferservice gab jüngst bekannt, dass er sich Mitte August aus dem deutschen Markt zurückzieht. Künftig will man sich stärker auf andere europäische Märkte konzentrieren.
12.08.2019, 10:48 Uhr
Lieferservice

Deliveroo stellt Deutschlandgeschäft ein

Der Essenslieferservice gab jüngst bekannt, dass er sich Mitte August aus dem deutschen Markt zurückzieht. Künftig will man sich stärker auf andere europäische Märkte konzentrieren.
12.08.2019, 10:48 Uhr
Jobbörse
Ein geschlossenes Wirtshaus
Förderprogramme
Förderprogramme

„Regierung lässt Gastronomen im Stich!“

Zahlreiche Gastwirte fühlen sich von der Bayerischen Staatsregierung geprellt. Der Grund für die Verärgerung: Deren neues Förderprogramm wurde bereits nach wenigen Minuten wieder beendet und viele Wirte gingen leer aus.
09.08.2019, 08:00 Uhr
Uhr-Teller mit Besteck
Zeit ist Geld
Zeit ist Geld

Time-Slots werden immer beliebter

Immer mehr Restaurants in Wien reservieren einen Tisch nicht nur ab sondern auch bis zu einer gewissen Zeit. Vorteil: Der Tisch kann mehrfach vergeben werden.
07.08.2019, 09:56 Uhr
Gruppe sitzt gemeinsam an Esstisch und speist
Neuer Mega-Lieferdienst
Neuer Mega-Lieferdienst

Takeaway hat Appetit auf Just Eat

Die Essens-Lieferdienste Takeaway.com und Just Eat sind sich bei den Details für ihre bereits angekündigte Fusion einig. Der neue Konzern soll nach dem Zusammenschluss Just Eat Takeaway.com heißen.
05.08.2019, 10:59 Uhr
Teigtaschen
Teigtaschen-Triaden?
Teigtaschen-Triaden?

Illegalen Teigtaschen-Produzenten auf der Spur

In Wien wurde eine illegale Fabrik für chinesische Teigtaschen ausgehoben. Jetzt werden alle Asia-Lokale der Stadt überprüft, um die Abnehmer – und damit vielleicht auch die Hintermänner – zu finden.
02.08.2019, 08:11 Uhr
HOGA Personal
Gute Stimmung
Gute Stimmung

Österreichs Gastgewerbe ist optimistisch

Eine aktuelle Umfrage zeigt optimistische Stimmung, aber auch hohe Erwartungen an nächste Regierung. Vor allem das Finden und Halten von Fachkräften wird von vielen als Problem gesehen.
02.08.2019, 05:51 Uhr
Charlie P’s
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung

Charlie P’s sperrt wieder auf

Die Ottakringer Brauerei ist ab sofort neuer Betreiber des traditionsreichen Irish Pubs in Wien. Bereits am 2. August will man den Betrieb wieder aufnehmen.
01.08.2019, 14:27 Uhr
Samosas
Essen für Abfall
Essen für Abfall

Indiens erstes Müllcafé öffnet

Hungrig, aber kein Geld? Kein Problem, wer genügend Plastikmüll mitbringt bekommt eine kostenlose Mahlzeit im demnächst eröffnenden „Müllcafé“ der indischen Stadt Ambikapur.
29.07.2019, 11:41 Uhr
Mann an Esstisch möchte mit Karte bezahlen
Kommentar
Kommentar

Wie flexibel dürfen Preise sein?

Innovation oder Idiotie? Ein Berliner Restaurant verlangt am Abend und an Wochenenden Zuschläge. Die Diskussion über Sinnhaftigkeit und Legalität dieser Praktik folgte auf dem Fuß.
29.07.2019, 08:53 Uhr