Gastronomie
Mit dem von der Evangelischen Gemeinde Köln neu gebauten und mit dem Kölner Architekturpreis 2021 ausgezeichneten AntoniterQuartier hat Sander eine passende Location für sein neues Restaurant gefunden.
16.07.2021, 08:41 Uhr
16.07.2021, 08:41 Uhr
Neueröffnung
Sander Restaurant jetzt auch in Köln
Mit dem von der Evangelischen Gemeinde Köln neu gebauten und mit dem Kölner Architekturpreis 2021 ausgezeichneten AntoniterQuartier hat Sander eine passende Location für sein neues Restaurant gefunden.
16.07.2021, 08:41 Uhr
Außer-Haus-Bestellungen
Außer-Haus-Bestellungen
Burger King baut Lieferservice mit Uber Eats aus
Da die Nachfrage nach Außer-Haus-Bestellungen enorm gestiegen ist, geht Burger King eine strategische Partnerschaft mit Uber Eats ein, um künftig noch mehr Gäste schnell und kontaktlos zu erreichen.
15.07.2021, 09:27 Uhr
„Tohru on Tour“
„Tohru on Tour“
Ein Spitzenkoch auf kulinarischer Reise durch Europa
„Koch des Jahres 2020“ Tohru Nakamura und sein Team verwöhnten Gäste im Schloss Fleesensee, Hotel Stadt Hamburg und 7Pines Resort Ibiza mit ihren Kreationen.
15.07.2021, 09:26 Uhr
Expansion
Expansion
Burgerme eröffnet 100. Standort
Ende Juni hat das von Stephan Gschöderer und Johannes Bankwitz gegründete Unternehmen Burgerme den deutschlandweit 100. Store eröffnet. Bis Ende des Jahres sollen 50 weitere Burger-Grills folgen.
15.07.2021, 07:28 Uhr
Lieferdienste
Lieferdienste
Just Eat rechnet mit operativem Jahresverlust
Aufgrund der Übernahme von Grubhub rechnet Just Eat Takeaway mit einem operativen Jahresverlust. Statt auf operative Ergebnisse setzte man lieber auf höhere Marktanteile, so der Lieferando-Mutterkonzern.
15.07.2021, 07:14 Uhr
Wiedereröffnung nach Umbau
Wiedereröffnung nach Umbau
Horváth präsentiert verschollenes Kunstwerk
Das 2-Sterne-Restaurant Horváth öffnet nach Umbauarbeiten wieder. Während der Renovierung wurde ein verschollenes Werk des Berliner Künstlers Jim Avignon freigelegt, das nun im Restaurant zu sehen ist.
15.07.2021, 06:02 Uhr
Mani Market
Mani Market
Amano Group startet neues Pop-up-Restaurant
Die Amano Group startet ihr nächstes Gastronomieprojekt: ein Food Pop-Up auf der Torstraße in Berlin. Der Mani Market öffnet auf der Terrasse neben dem Hotel und Restaurant Mani und erinnert an einen der vielen Shuks in Tel Aviv.
14.07.2021, 12:43 Uhr
Wirtschaftslage
Wirtschaftslage
Dehoga-Umfrage zum Neustart
Die Lage im Gastgewerbe bleibt angespannt. Laut einer aktuellen Branchenumfrage sehen 40,1 Prozent der Befragten nach wie vor ihren Betrieb in der Existenz bedroht, 23,1 Prozent ziehen sogar eine Betriebsaufgabe in Erwägung.
13.07.2021, 12:41 Uhr
Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt
Mitarbeiterschwund im Brandenburger Gastgewerbe
Während der monatelangen Schließungen wegen der Corona-Pandemie haben sich viele Beschäftigte im Brandenburger Gastgewerbe beruflich neu orientiert. Olaf Schöpe, Präsident des Dehoga Brandenburg, sieht die Entwicklung mit Sorge.
12.07.2021, 10:45 Uhr
