Gastronomie

Von Kevin Fehling bis Karlheinz Hauser: Das Gourmetevent „EUROPAs Beste 2020“ vereint zahlreiche Spitzenköche auf der MS EUROPA und bildet den Auftakt einer neu aufgelegten Kurzreise mit Gourmet-Event im Hamburger Hafen.
07.02.2020, 08:46 Uhr

Großes Gourmetspektakel

Spitzentreffen der Sterneköche

07.02.2020, 08:46 Uhr

Jobbörse

Hüllenloser Genuss

Erstes Nackt-Restaurant der Schweiz öffnet bald

Was bislang nur an manchen FKK-Stränden üblich war, hält demnächst in Basel Einzug: Ein Lokal, in dem die Gäste splitternackt beim Essen sitzen können – allerdings nicht müssen.

05.02.2020, 09:55 Uhr

Brandkatastrophe

Traube Tonbach eröffnet erste „Zwischenlösung“

Das Hotel Traube Tonbach hat eine erste Interimslösung für die „Köhlerstube“ in Betrieb genommen, die neben der „Schwarzwaldstube“ einem verheerenden Brand zum Opfer gefallen ist.

04.02.2020, 14:23 Uhr

Große Brötchen backen

BackWerk eröffnet ersten Standort in Kärnten

Die internationale Franchisekette zog mit einem neuen Shop am Bahnhof in Villach ein. Weitere Eröffnungen in Österreich sind für das laufende Jahr geplant.

04.02.2020, 08:08 Uhr

Dolce Vita

Neue Testa Rossa-Caffèbar in Wien

Südliches Lebensgefühl und italienische Kulinarik bietet seit kurzem die neueröffnete Testa Rossa-Caffèbar Enzo auf der Wiener Ringstraße.

04.02.2020, 08:04 Uhr

Funkelnde Eröffnung

Neues „Prunkstück“ in Wiens Barszene

Nach zweijährigem Feinschliff öffnete das „Kleinod Prunkstück“ in der Wiener Innenstadt dieser Tage erstmals seine Türen. Cocktailliebhaber sollen hier einen neuen Zufluchtsort finden.

03.02.2020, 14:04 Uhr

Maßnahme gegen Vermüllung

Tübingen führt Verpackungssteuer ein

Um die hohen Kosten für Abfallentsorgung zu reduzieren, bittet Tübingen nun als erste Stadt die Verbraucher zur Kasse. Besteuert werden Einwegverpackungen und -geschirr. Nicht alle begrüßen dieses Vorgehen.

03.02.2020, 10:57 Uhr

TAUSENDE KONTROLLEN IN WIEN

Rauchverbot wird eingehalten

Seit drei Monaten gilt das Gastro-Rauchverbot: Die neue Regelung wird von Wiens Wirten dabei fast ausnahmslos eingehalten. Bei insgesamt 5791 Kontrollen durch das Marktamt kam es nur zu 98 Beanstandungen.

03.02.2020, 09:55 Uhr

Luxusmarken

Louis Vuitton eröffnet erstes Restaurant

Vom Luxuswaren-Hersteller zum Gastronom: Wie das Unternehmen Louis Vuitton bekannt gab, wird dieses in Kürze sein erstes Restaurant eröffnen und vermutlich auch in die Hotellerie einsteigen.

31.01.2020, 10:24 Uhr