Gastronomie

Wegen des Angriffskriegs gegen die Ukraine ziehen sich weitere Unternehmen aus Russland zurück. Neben den Getränkeriesen Coca-Cola und Pepsi verkünden nun auch die Franchising-Unternehmen McDonald’s und Starbucks den Rückzug.
09.03.2022, 06:17 Uhr
09.03.2022, 06:17 Uhr
Schließungen
Gastronomie zieht Reißleine in Russland
Wegen des Angriffskriegs gegen die Ukraine ziehen sich weitere Unternehmen aus Russland zurück. Neben den Getränkeriesen Coca-Cola und Pepsi verkünden nun auch die Franchising-Unternehmen McDonald’s und Starbucks den Rückzug.
09.03.2022, 06:17 Uhr

Neues Konzept
Neues Konzept
Torhüter Neuer und Wirt Rabl für Forsthaus Valepp
Seit langem wird über die Zukunft des 180 Jahre alten Forsthauses Valepp hinter dem Tegernsee debattiert. Wer soll das seit acht Jahren leerstehende Gebäude wieder nutzen und mit welchem Konzept? Nun gibt es eine Vorentscheidung – mit einem prominentem Namen.
08.03.2022, 07:27 Uhr

Digitalisierung
Digitalisierung
Snacks via Click & Collect
Die Nordsee-App wurde jetzt um digitalen Bestellprozess erweitert – Click & Collect ist nun auch in Österreich möglich.
07.03.2022, 10:15 Uhr

Lieferdienst
Lieferdienst
45 Prozent mehr Salate und Bowls bestellt
Eine bewusste und gesunde Ernährung liegt voll im Trend – das zeigt eine aktuelle Auswertung der Bestelldaten von Lieferando zum heutigen Tag der gesunden Ernährung.
07.03.2022, 07:47 Uhr

Komplett renoviert
Komplett renoviert
Cotidiano feiert 10. Geburtstag am Gärtnerplatz
Vor genau zehn Jahren eröffnete am Gärtnerplatz in München das erste Cotidiano. Pünktlich zum Jubiläum erstrahlt es nun nach einer Komplettrenovierung in neuem Glanz und begrüßt ab dem 3. März wieder seine Gäste.
03.03.2022, 15:30 Uhr

Lieferdienst
Lieferdienst
Uber will in Deutschland stark expandieren
50 weitere Städte in 2022: Nach dem Ausstieg des Berliner Lieferdienstes Delivery Hero aus dem deutschen Markt will die Liefersparte des amerikanischen Fahrdienst-Konzerns Uber in Deutschland stark expandieren.
03.03.2022, 13:25 Uhr

Pizza Home Delivery
Pizza Home Delivery
Domino’s investiert weiter in Wachstum
Domino’s Pizza Enterprises, der Mutterkonzern von Domino’s Pizza Deutschland, investiert weiter in das langfristige Wachstum des Unternehmens. Dies gab die Pizzakette anlässlich der Veröffentlichung ihrer Halbjahreszahlen bekannt.
28.02.2022, 08:43 Uhr

Flexibel auf Reisen
Flexibel auf Reisen
Trends in der Verkehrsgastronomie 2022
Die Pandemie hat die Reisebranche und damit auch die Verkehrsgastronomie durcheinandergebracht. Wie sieht es aktuell aus und welche Trends zeichnen sich ab?
25.02.2022, 09:15 Uhr

Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Neues Restaurant im Lindner Hotel Am Ku´damm
Hochwertige Burger und ein nachhaltiges Konzept von einem Koch, der die gehobene Küche aus Leidenschaft vertritt – das gibt es ab sofort im neuen Restaurant „Die Mampferei“ im Lindner Hotel Am Ku´damm in Berlin.
23.02.2022, 14:09 Uhr