Gastronomie
Im Kampf gegen die drohende Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie startet die neue Initiative „Vereint für die Gastro“ die bundesweite Kampagne „Rettet die Vielfalt“. Unter der Schirmherrschaft von Kemal Üres vereint die Initiative Politik, Verbände und Gastronomen, um die Beibehaltung des 7-Prozent-Steuersatzes zu erwirken.
18.10.2023, 12:19 Uhr
18.10.2023, 12:19 Uhr
Initiative
„Rettet die Vielfalt“ – Gemeinsame Gastro-Initiative für 7 Prozent Mehrwertsteuer gestartet
Im Kampf gegen die drohende Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie startet die neue Initiative „Vereint für die Gastro“ die bundesweite Kampagne „Rettet die Vielfalt“. Unter der Schirmherrschaft von Kemal Üres vereint die Initiative Politik, Verbände und Gastronomen, um die Beibehaltung des 7-Prozent-Steuersatzes zu erwirken.
18.10.2023, 12:19 Uhr
Herbstliche Köstlichkeiten
Herbstliche Köstlichkeiten
Halloween im Europa-Park: Kulinarische Kreationen zwischen Spuk und Delikatesse
Süßes oder Saures? Beides! Während der Halloween-Saison bietet der Europa-Park in seinen gastronomischen Betrieben eine breite Palette an herbstlichen Köstlichkeiten. Diese kitzeln sowohl am Gaumen als auch an den Nerven.
17.10.2023, 13:33 Uhr
Neuer Catering-Auftrag
Neuer Catering-Auftrag
Klüh Catering übernimmt Mitarbeiterverpflegung der Kreissparkasse Reutlingen
Bisher hat die Kreissparkasse Reutlingen die Verpflegung ihrer Mitarbeiter in Eigenregie vorgenommenen. Nun hat sie die Catering-Sparte des Multiservice-Anbieters Klüh damit beauftragt.
17.10.2023, 13:07 Uhr
Restaurantführer
Restaurantführer
Gault&Millau kürt die besten Genussadressen Südtirols 2024
Der neue Gault&Millau Südtirol-Guide 2024 zelebriert die kulinarischen Highlights der Region: In einer exklusiven Auswahl stellt er u. a. 127 Restaurants und fast 80 Weinbaubetriebe vor.
17.10.2023, 11:39 Uhr
Analyse
Analyse
Studie enthüllt: Das Geheimnis positiver Gästebewertungen liegt im Wohlbefinden der Mitarbeiter
Sind die Mitarbeiter zufrieden, sind es auch die Gäste: Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Gästeerlebnis in deutschen Hotels mit der Zufriedenheit des Personals zusammenhängt. Dies unterstreicht die entscheidende Rolle des Wohlbefindens des Personals.
17.10.2023, 09:53 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Vapiano feiert Neustart in Kassel
Am 12. Oktober 2023 war es so weit: Das Vapiano-Restaurant in Kassel feierte seine große Eröffnung. Mit einem neuen, modernen Restaurant-Design und einer innovative Guest Journey bringt der Systemgastronom urbanes italienisches Flair zurück in die nordhessische Stadt.
16.10.2023, 13:05 Uhr
Berlin Food Week
Berlin Food Week
Spitzenkoch präsentiert pflanzliche „Gänseleber“ bei der Berlin Food Night
Revolution auf dem Teller: Französische und nachhaltige Gerichte stehen im Mittelpunkt auf der Berlin Food Week. Ein Spitzenkoch forderte sich selbst heraus und kreierte eine Gänseleber ohne Gänseleber.
16.10.2023, 10:41 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Le big TamTam stimmt die ersten Töne an – Grand Opening steht fest
Noch machen im Le Big TamTam die Handwerker die Musik. Aber der Bau des großen Food-Markts im Hanseviertel schreitet gut voran: In rund 100 Tagen – im Februar 2024 – soll das Grand Opening der neuen gastronomischen Attraktion gefeiert werden.
16.10.2023, 09:48 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
OLM plant visionäres Kulinarik-Konzept
Der Countdown läuft: Ab Dezember empfängt das OLM Nature Escape seine Gäste im Südtiroler Tauferertal. Innovativ ist nicht nur die Architektur des Apartmenthotels, sondern auch das zukunftsweisende Kulinarik-Konzept.
16.10.2023, 08:24 Uhr
