Recht

Höchstrichterliche Entscheidung: Der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg hat ein Urteil zugunsten von „Topf Secret“ gefällt: Diesem zufolge haben Verbraucher einen Rechtsanspruch auf die Ergebnisse von Gastrokontrollen.
10.01.2020, 09:09 Uhr

„Topf Secret“

Verwaltungsgericht gibt Hygienepranger recht

10.01.2020, 09:09 Uhr

Jobbörse

KassenSichV

Die wichtigsten Infos zum neuen Kassengesetz

Noch immer herrscht große Verunsicherung bei Hoteliers und Gastronomen, was es beim neuen Kassengesetz alles zu beachten gibt. Ein aktuelles Merkblatt gibt nun im Detail Auskunft darüber.

09.01.2020, 11:01 Uhr

Rauchverbot in Österreich

Auslegungsfragen geklärt

Auch nach oben hin überdeckte Bereiche gelten als Freifläche, sofern nicht mehr als die Hälfte der Seitenflächen geschlossen ist. Das ist etwa für Betreiber von Schirmbars relevant.

07.01.2020, 09:21 Uhr

Urteil

Reiseveranstalter haften nicht für Zugverspätungen

Der Zug zum Flug kann für Urlauber eine angenehme Sache sein. Doch es kann auch anders kommen – und noch teurer werden als eine Woche im Flughafen-Parkhaus. Ein solcher Fall hat nun das Amtsgericht München beschäftigt…

03.01.2020, 10:29 Uhr

Gastronomie & Recht

Wien zieht Rauchverbot-Bilanz

Das Wiener Marktamt zog Bilanz der Kontrollen seit Einführung des Rauchverbots in Lokalen. Das Ergebnis: Bei 5.205 Kontrollen gab es nur 83 Anzeigen wegen Qualmens.

02.01.2020, 10:23 Uhr

Prozesse

Marc Veyrat verliert gegen Michelin

Nachdem ihm ein Michelin-Stern aberkannt wurde, hatte der französische Spitzenkoch wegen grober Fehleinschätzung gegen den Restaurantführer geklagt. Das Gericht in Nanterre hat nun jedoch zugunsten Michelin entschieden.

02.01.2020, 09:05 Uhr

Gerichtsurteil

Hotel „direkt am Strand“ muss Baden ermöglichen

Ein Urlauber buchte ein Hotel in „erster Strandlage“, konnte aber wegen eines generellen Schwimmverbots vor Ort nicht baden. Er klagte und bekam jetzt vom Amtsgerichts Hannover recht.

02.01.2020, 08:19 Uhr

Recht & Gastronomie

Richter verhkünden Biergarten-Beschluss

Laut einem Beschluss des Bayerischen Verwaltungsgerichtshofes reicht es nicht aus, mitgebrachtes Essen zu erlauben, um unter die Biergartenverordnung zu fallen. Welche Voraussetzungen die Gastwirte noch erfüllen müssen…

30.12.2019, 09:33 Uhr

Gerichtsurteil

Haften Hotels bei Fahrfehlern des Parkservice?

Valet Parking, Parkservice, Parkdienst: Es gibt viele Namen dafür, dass Hotelmitarbeiter das Auto der Gäste für diese einparken. Doch wer zahlt, wenn diese später einen Schaden entdecken?

27.12.2019, 08:36 Uhr