Politik

Der Handschlag zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer
Ob Kellner, Koch oder Spüler: Bewerber müssen sich irgendwann entscheiden, ob sie das Angebot eines Arbeitgebers annehmen oder nicht. Doch – gibt es nach der Vertragsunterschrift wirklich kein Zurück mehr?
04.12.2018, 09:52 Uhr
Ratgeber

Kann man den Arbeitsvertrag vor dem 1. Antrittstag kündigen?

Ob Kellner, Koch oder Spüler: Bewerber müssen sich irgendwann entscheiden, ob sie das Angebot eines Arbeitgebers annehmen oder nicht. Doch – gibt es nach der Vertragsunterschrift wirklich kein Zurück mehr?
04.12.2018, 09:52 Uhr
Jobbörse
3 Köche und eine Kellnerin bei der Arbeit
Kampf dem Personalmangel
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Köche sind jetzt ein „Mangelberuf“

Die österreichische Regierung hat sich auf die Ausweitung der Mangelberufsliste geeinigt, auf der jetzt auch Köche und – in einigen Bundesländern – Kellner enthalten sind.
04.12.2018, 09:30 Uhr
Ein Mann mit Kapuze sitzt an einem PC, um Daten zu stehlen
Kriminalität
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Hacker stehlen 500 Millionen Hotelgäste-Daten

In der Hotelbranche hat sich einer der größten Hackerangriffe der Geschichte ereignet: Der Hotelkette Marriott sind Daten von einer halben Milliarde Gäste der Tochtermarke Starwood gestohlen worden.
03.12.2018, 09:11 Uhr
Ein Kellner mit einem Paragrafenzeichen in der Hand
Ratgeber
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Wenn das Trinkgeld zur Steuerfalle wird

Können Trinkgelder zur gesetzlichen Pflicht werden? Nützt dem Kellner ein Trinkgeld bei Kreditkartenzahlungen? Und fallen auf Trinkgelder tatsächlich keine Steuern an? Experten klären über die Zuwendungen im Gastgewerbe auf.
29.11.2018, 09:18 Uhr
Friedrich Merz an einem Rednerpult
Mehrwertsteuer-Wahnsinn
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Friedrich Merz will Gastgeber ausbluten lassen

Der mögliche Kanzlerkandidat sprach sich auf der CDU-Regionalkonferenz deutlich gegen das deutsche Gastgewerbe aus. Sein  Vorhaben: die reduzierte Mehrwertsteuer in der Hotellerie abschaffen.
28.11.2018, 11:49 Uhr
Eine Hotellobby im Hintergrund, eine Hand mit roter AIDS-Schleife im Vordergrund
Hotellerie & Soziales
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Le Méridien engagiert sich für Toleranz und Aufklärung

Das Hamburger Luxushotel spricht sich für respektvollen Umgang in Bezug auf wichtige gesellschaftliche Themen aus. Im Rahmen des Welt-AIDS-Tages am 1. Dezember wird es ein Info-Wochenende im Gästehaus geben. 
28.11.2018, 09:27 Uhr
Koch jamie Oliver streckt wütend die Hände nach oben
Politik & Promis
Politik & Promis

Jamie Oliver wettert gegen Brexit

Der populäre Starkoch und Buchautor schämt sich öffentlich über die derzeitige Politik in Großbritannien und sieht vor allem die internationalen Beziehungen in Landwirtschaft und Lebensmittelbranche in Gefahr.
26.11.2018, 09:06 Uhr
Eine volle Veranstaltungshalle
DEHOGA-Branchentag 2018
DEHOGA-Branchentag 2018

Gastgewerbe drängt Politiker zum Handeln

Auf dem Berliner DEHOGA-Branchentag kamen rund 1.000 Gastronomen, Hoteliers und gastgewerbliche Entscheider zusammen, um mit den Spitzenleuten der Bundespolitik wichtige Herausforderungen zu diskutieren. 
21.11.2018, 15:52 Uhr
ein Kind in einer Kantine mit einem gesunden Brötchen in der Hand
Politik & Ernährung
Politik & Ernährung

Ministerin fordert mehr Bio in den Kantinen

Thüringens Landwirtschaftsministerin Birgit Keller hat sich auf dem Mitteldeutschen Bio-Branchentreffen für den verstärkten Einsatz von ökologisch erzeugten Produkten in Kantinen ausgesprochen.
19.11.2018, 12:55 Uhr