Politik

Das Hotelbewertungsportal Holidaycheck hat nach einem Bericht einer MDR-Sendung ein Netzwerk gefälschter Bewertungen aufgedeckt und Klage vor Gericht eingereicht. Hoteliers halfen bei der Aufdeckung mit.
11.04.2019, 08:00 Uhr

Unlauterer Wettbewerb

Holidaycheck verklagt Bewertungsbetrüger

11.04.2019, 08:00 Uhr

Jobbörse

„DAs wird bald aufhören!“

Trump beschließt Strafzölle auf Wein, Käse und Meeresfrüchte aus der EU

Amerikanische Feinschmecker könnten ihren Gürtel bald etwas enger schnallen müssen: Der US-Präsident hat der EU im Streit um Airbus-Subventionen Strafmaßnahmen für etliche hochwertige Lebensmittel aus der EU angedroht.

10.04.2019, 07:20 Uhr

Tarifverhandlungen

Köche, Kellner und Azubis erhalten mehr Lohn

In ihren Entgelttarifverhandlungen haben sich dieser Tage der DEHOGA Niedersachsen und die Gewerkschaft NGG für das Tarifgebiet Niedersachsen auf einen zweijährigen Entgeltabschluss geeinigt.

09.04.2019, 08:02 Uhr

Europapolitik & Gastronomie

EU-Agrarausschuss will „Veggie-Burger“ verbieten

Aus dem Europäischen Parlament wird derzeitig gefordert, angeblich verwirrende Produktnamen wie etwa „Burger“ für vegetarische Produkte zu verbieten. Die Bayernpartei nennt dies „Aktionismus unterbeschäftigter Bürokraten“.

08.04.2019, 11:11 Uhr

Tarifverhandlungen

Bald 6,5 Prozent mehr Lohn für Köche und Kellner?

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) forderte im Vorfeld der Tarifverhandungen am 8. April 2019, dass Gastro-Mitarbeiter im Raum Hannover eine kräftige Gehaltserhöhung bekommen sollten.

05.04.2019, 08:08 Uhr

Kampf gegen Overtourismus

Amsterdam sperrt Straßen für Touristen

Im Kampf gegen die zunehmenden Touristenmassen hat die niederländische Hauptstadt einen radikalen Maßnahmenkatalog aufgestellt, der für Urlauber drastische Einschnitte bedeutet.

03.04.2019, 10:12 Uhr

Ratgeber

Welchen Urlaubsanspruch gibt es in Österreich?

Kann mein Urlaubsanspruch verjähren? Kann ein bereits genehmigter Urlaub widerrufen werden? Und kann ich gegen meinen Willen auf Urlaub geschickt werden? Hier die wichtigsten Antworten für Arbeitnehmer.

02.04.2019, 08:33 Uhr

Ratgeber

Rechtslage: Arbeitspausen in der Gastro

Welche Pausenrechte hat ein Mitarbeiter in Deutschland? Gibt es Ausnahmen bei großen Catering-Events? Und muss ein Gastronom, der keine Pausen gewährt, tatsächlich bis zu 15.000 Euro Bußgeld zahlen? Hier die Antworten.

29.03.2019, 10:21 Uhr

Aus Liebe zur Umwelt

EU-Parlament stimmt für Plastikverbot

Ab 2021 sind Kunststoffartikel wie Einweggeschirr und Fast-Food-Behälter innerhalb der Europäischen Union verboten. Das hat auch für die Gastro-Branche Auswirkungen. Doch es gibt bereits Lösungen.

28.03.2019, 11:13 Uhr