Politik

Bier mit Aschenbecher
Die Wirtschaftskammer will Klagen unterstützen, um Gastronomen für getätigte Investitionen zu entschädigen. Kritik auch daran, dass Wirte für Lärm vor ihrem Lokal verantwortlich gemacht werden können.
03.07.2019, 09:43 Uhr
Gastro-Rauchverbot

„Unvermittelte Gesetzesänderung trifft tausende Wirte hart“

Die Wirtschaftskammer will Klagen unterstützen, um Gastronomen für getätigte Investitionen zu entschädigen. Kritik auch daran, dass Wirte für Lärm vor ihrem Lokal verantwortlich gemacht werden können.
03.07.2019, 09:43 Uhr
Jobbörse
Rauchverbotsschild
Gastronomie wird rauchfrei
Gastronomie wird rauchfrei

Rauchverbot in Österreich kommt fix

Ab November tritt die neue Regelung in Kraft, sie gilt auch in Zelten. Das Gesetz wurde von ÖVP, SPÖ, JETZT und NEOS beschlossen, lediglich die Freiheitlichen stimmten dagegen.
02.07.2019, 11:47 Uhr
Foodwatch Website
Hygienepranger
Hygienepranger

„Das ist Denunziantentum!“

Der Bremer Hotelier und Dehoga-Funktionär Detlef Pauls zieht jetzt gegen das Internetportal „Topf Secret“ vor Gericht. Sein Vorwurf: Die dort veröffentlichten Mängel seines Hotels wären längst behoben und vermittelten falsche Eindrücke.
02.07.2019, 10:51 Uhr
Ein Hotel-Logo mit goldenen Sternen
Dehoga
Dehoga

Neuer Kriterienkatalog für Hotelsterne vorgestellt

Hotelstars Union hat den neuen Entwurf des Kriterienkatalogs für die Jahre 2020 – 2025 vorgelegt. Großes Gewicht wird zukünftig auf Digitalisierung und Nachhaltigkeitsaspekte gelegt. 
01.07.2019, 10:43 Uhr
Eine Bedienung in einem Biergarten
Gegen das Gasthaussterben
Gegen das Gasthaussterben

FDP will Arbeitszeiten für Biergartenkräfte flexibilisieren

Die Gasthauskultur in Deutschland ist aufgrund fehlender Flexibilität und bürokratischer Hürden zunehmend in Gefahr. Damit niemand vor geschlossenen Biergärten steht, fordern die Freien Demokraten nun Sonderregelungen.
01.07.2019, 10:15 Uhr
Würfel mit Buchstaben bilden DSGVO
Berlin
Berlin

Parlament stimmt für Änderungen am Bundesdatenschutzgesetz

In der letzten Sitzungswoche vor der Sommerpause einigten sich CDU/CSU und SPD im Bundestag auf ein zweites Datenschutzanpassungsgesetz. Damit soll Bürokratie abgebaut werden, was Start-ups und der Digitalwirtschaft zugutekommen soll.
28.06.2019, 08:52 Uhr
Tomaten
Bessere Überprüfbarkeit
Bessere Überprüfbarkeit

Verpflichtende Zertifizierung für Bio-Gastronomie gefordert

Ein überprüfbares Gütesiegel soll künftig Bio-Gastronomen in Österreich auszeichnen. Doch die Wirtschaftskammer, die dieser Initiative zustimmen müsste, gibt sich derzeit noch skeptisch.
28.06.2019, 07:22 Uhr
Eine Zertifikatsübergabe auf einer Bühne
Engagement
Engagement

Erste Hotelkette für Familieninitiative ausgezeichnet

Leonardo Hotels engagiert sich für eine bessere Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Als erste Hotelkette in Deutschland, die sich an der Initiative „berufundfamilie“ beteiligt, erhielt die Unternehmensgruppe jetzt ein Zertifikat verliehen.
27.06.2019, 10:17 Uhr
Eine Europakarte und die Buchstaben DSGVO
Datenschutz
Datenschutz

Gastgewerbe wartet gespannt auf neuen DSGVO-Beschluss

Die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) mit ihren strengen Auflagen bringt viele Hoteliers und Gastronomen an den Rand ihrer Toleranzgrenze. Jetzt wird im Bundestag über eine Entschärfung entschieden.
27.06.2019, 09:22 Uhr