Geplant ist wieder ein zentraler Azubi-Tag sowie weitere in den vier Regionen. Zusätzlich gab es jüngst bereits einen Serviceleiter-Tag sowie eine Veranstaltung für die 2. Reihe in Kooperation mit dem Partner Deutsche See.

Eine besondere Herausforderung wird das große Mitarbeiter-Fest, das im August erstmals bei JRE Mitglied Patrick Jenal (Restaurant Kunz, St. Wendel) stattfinden soll. 

Gemeinsam stark: Schulterschluss mit anderen Verbänden

Neben den vielfältigen Aktivitäten, die schöne JRE Momente kreieren sollen, will sich der neue Vorstand auch um Themen der Branche kümmern.

Dabei setzen sich Oliver Röder und sein Team aktiv dafür ein, dass der reduzierte Mehrwertsteuersatz für die Gastronomie beibehalten wird. „Das funktioniert nur, wenn wir gemeinsam im Schulterschluss mit anderen Verbänden dafür kämpfen“, kündigt Röder an.

(DM/JRE)

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