3. Platz: Gut Landscheid / Burscheid

Bronze für das „Das Hotel und Restaurant Gut Landscheid“
„Das Hotel und Restaurant Gut Landscheid“ wurde mit Bronze ausgezeichnet. (Foto: © Fennell Photography)

Auf dem Bronzetreppchen, dotiert mit einem Preisgeld von 500 Euro, landet in diesem Jahr „Das Hotel und Restaurant Gut Landscheid“ aus Burscheid im Rheinisch-Bergischen Kreis. Schon nach dem Betreten des Foyers erlebt der Gast hier eine einzigartige Symbiose aus Tradition und Moderne, die sowohl für die Architektur als in vielerlei Hinsicht auch für die Philosophie des Hauses steht.

So erhalten Mitarbeiter Unterstützung bei der Wohnraumsuche, gewinnen Mobilität durch Dienstwagen oder JobRad. Es gibt flexible Arbeitszeitmodelle, Ruhetage und auch freie Wochenenden, die noch dazu vertraglich vereinbart sind. Ganz abgesehen von einer fairen Bezahlung.

Außerdem arbeitet das Haus mit einer Hochschule zusammen. Aktuell sind drei duale Studenten im Betrieb beschäftigt. Wer Lust hat: „Bewerben“, so Andreas Vogel, „kann man sich natürlich ganz einfach und zeitgemäß über WhatsApp“.

gastronovi Sonderpreis: Liebesbier Restaurant & Bar / Bayreuth

Der gastronovi Sonderpreis geht in diesem Jahr an das Liebesbier Restaurant & Bar aus Bayreuth. Das Liebesbier ist im Stammhaus der Familienbrauerei Maisel aus dem Jahr 1887 beheimatet und auf dem Brauereigelände von Maisel & Friends befinden sich neben dem Restaurant auch Maisel’s Bier-Erlebniswelt, Conference Center, Hotel, Brauwerkstatt und Kaffeemanufaktur. 

Michael Feuerstein und Olaf Bloem mit Team
Michael Feuerstein (Geschäftsfeldleiter Kultur & Tourismus, l.), Thomas Wenk (Geschäftsführer Liebesbier Restaurant & Bar, 2.v.l.) und Olaf Bloem (operativer Geschäftsführer Liebesbier Restaurant & Bar, 2.v.r.) mit Team freuen sich über den Sonderpreis. (Foto: © Fennell Photography)

Jedes einzelne Familienunternehmen hat einen hohen Personalbedarf und um diesen zu befriedigen, wurde ein ganzheitliches Konzept zur Personalgewinnung konzipiert. Dazu gehört u .a. eine Webseite mit der einprägsamen URL „irgendwas-mit-bier.de“ sowie dem entsprechenden Hashtag auf Social Media. Hier können sich Interessierte innerhalb weniger Minuten für Jobs bewerben, die etwas mit Bier zu tun haben und authentische Einblicke in das Arbeitsleben bei Maisel & Friends erhalten.

Für zusätzlichen Spaß an der Arbeit sorgen außergewöhnliche Benefits wie zum Beispiel eine „Roboter-Kollegin“, die das Team im Service unterstützt. 

(GEVA/SAKL)

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