Messen & Events

Aufgrund der Corona-Krise fand die Bekanntgabe der Sieger dieses Jahr digital statt. Vorne liegen die nordischen Länder. Aber auch Spitzenköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gehören zur weltweiten Top-100-Liste.
24.09.2020, 09:55 Uhr

Verleihung

The Best Chef Award 2020: Gewinner stehen fest

24.09.2020, 09:55 Uhr

Jobbörse

Events

Wiener Opernball 2021 abgesagt

Aufgrund der Corona-Pandemie wurde Österreichs wichtigstes Groß-Event abgesagt. Damit entgehen der Staatsoper Einnahmen von mehr als einer Millionen Euro.

24.09.2020, 09:08 Uhr

München

Wirte über bayerische Corona-Politik verärgert

Durch die spontane Änderung der bayerischen Corona-Regeln fühlen sich vor allem die Münchner Gaststättenbetreiber überrumpelt. Sie kritisieren, dass durch die fehlende Voraussicht kein Vorlauf bei den Umstellungen möglich sei.

24.09.2020, 08:25 Uhr

Vorfinale

„Koch des Jahres 2020“ – Programmpunkte stehen

Der Live-Kochevent findet Mitte November 2020 in Leipzig statt. Um bestmögliche Sicherheit zu gewähren, wurde ein Hygienekonzept ausgearbeitet und die Eventfläche vergrößert. Neben Koch-Shows gibt es Talks mit Top-Speakern und Workshops.

23.09.2020, 13:41 Uhr

Kulinarik

Berlin startet Italia-Food-Festival

Wie vielseitig sich die italienische Küche abseits von Pizza und Pasta präsentiert, zeigt nun ein ganz besonderes Food-Festival in der deutschen Hauptstadt.

21.09.2020, 08:04 Uhr

Awardverleihung

Auszeichnung „Berliner Meisterköche 2020“ entfällt

Aufgrund der besonderen Herausforderungen dieser Tage für die Branche wurde beschlossen, das Gourmetevent anders als sonst durchzuführen. Auszeichnungen wird es keine geben. Es gilt „Zusammenhalt statt Wettbewerb“.

18.09.2020, 07:32 Uhr

Wettbewerb

Koch des Jahres stellt sich neu auf

Das „Koch des Jahres“-Event geht wieder an den Start – mit umfangreichem Hygienekonzept und neu durchdachten Aspekten, die die Sicherheit aller Beteiligten gewährleisten sollen.

18.09.2020, 07:19 Uhr

Endgültiges Aus

Innsbrucker Herbstmesse abgesagt

Im Zuge einer „Herbstmesse light“ hätte es einen eigenen Fachbereich Gastronomie und Hotellerie für die bereits abgesagte FAFGA geben sollen. Auch dieser fällt der aktuellen Entwicklung zum Opfer.

17.09.2020, 10:33 Uhr

Kreatives Konzept

Oktoberfest in Berlin

Warum nicht einfach mal die Wiesn in die deutsche Hauptstadt verlagern, dachte sich ein Berliner Gastronom und nutzt das Volksfest-Konzept zur Belebung seiner Außengastronomie.

15.09.2020, 10:28 Uhr