Messen & Events

15 Gastköche, über 45 Produzenten, 25 Restaurants, über 30 kulinarische Veranstaltungen – das sind die Richtwerte der dritten „Tage der Alpen-Adria Küche“ in Klagenfurt vom 17. – 27. September.
15.09.2020, 06:54 Uhr

Alpen-Adria Küche

Kulinarische Grenzüberschreitung

15.09.2020, 06:54 Uhr

Jobbörse

Neue Event-Formate

Best Chef Awards 2020 in digitalem Format

Das internationale Spitzenevent für Köche und die Fine-Dining-Welt wurde 2020 situationsbedingt ins Internet verlegt. Auch die Best-Chef-Awards-Verleihung fällt dieses Jahr programmtechnisch etwas anders aus.

11.09.2020, 08:45 Uhr

Hilferuf

Großdemo der Veranstaltungsbranche in Berlin

Das Bündnis #AlarmstufeRot hatte zum Protest aufgerufen – über 15.000 Branchenakteure folgten und demonstrierten jetzt für die Rettung der Veranstaltungswirtschaft – und gaben buchstäblich ihr „letztes Hemd“.

10.09.2020, 11:41 Uhr

Neues Eventkonzept

Fachtagung für Serviced-Apartment-Branche erstmals hybrid

Die SO!APART-Tagung soll Mitte November 2020 situationsbedingt erstmals in hybrider Form ausgetragen werden. Das Programm steht bereits fest. Eine Award-Verleihung findet dieses Jahr nicht statt.

09.09.2020, 12:56 Uhr

Messe

GastroTageWest: Programm steht

Zur Kongressmesse für Gastgeber Mitte Oktober in Essen werden zahlreiche Gastro-Größen und Experten erwartet. Parallel findet der Unternehmer-Kongress „Zukunft Gastronomie“ und die SFC Street Food Convention statt.

09.09.2020, 12:04 Uhr

Protestaktion

#AlarmstufeRot ruft zu Großdemo auf

Die Veranstaltungsindustrie befindet sich in ihrer wohl größten Existenzkrise. Um sich politisches Gehör zu verschaffen, plant das Bündnis #AlarmstufeRot am 9. September 2020 eine Großdemo.

08.09.2020, 07:10 Uhr

Auszeichnung

Ammolite ist „Restaurant des Jahres“

Das 2-Sterne-Restaurant im Europa-Park wurde jüngst vom Magazin Feinschmecker zum „Restaurant des Jahres“ ernannt. Dabei waren anfangs nicht alle von der Vision des Ammolite überzeugt.

08.09.2020, 06:48 Uhr

Kreative Alternative

„WirtshausWiesn“ in München startet

Das eigentliche Oktoberfest ist corona-bedingt zwar abgesagt – Volksfestatmosphäre mit Feierlaune soll auf der Münchner „WirtshausWiesn“ aber trotzdem aufkommen.

07.09.2020, 13:43 Uhr

Messe

FOOD & LIFE 2020 findet statt

Unter strengen Hygienevorschriften findet 2020 die Food & Life in München statt. Der Fokus liegt dabei auf regionalen und aus heimischen Zutaten hergestellte Lebensmittel.

04.09.2020, 05:57 Uhr