Panorama

Die Wunschliste von Hotelgästen wird immer länger. Reichten früher ein Frühstück, Fön und Fernseher aus, um die Übernachtungsgäste glücklich zu machen, sind die Erwartungen an den Service der Hotels heute höher.
10.02.2017, 08:58 Uhr

Ansprüche

Welche kostenlosen Services erwarten die Hotelgäste heute?

10.02.2017, 08:58 Uhr

Jobbörse

Unterhaltung

Warum heißt schlechter Kaffee eigentlich „Plörre“?

Der Griff zur Tasse Kaffee gehört für viele zum morgendlichen Frühstücksritual. Schmeckt das Heißgetränk aber überraschend schlecht, fragt man sich, wer denn diese „Plörre“ gemacht hat. Woher kommt der Begriff eigentlich?

10.02.2017, 08:00 Uhr

Skurriles

Veganerin regt sich über Kinderlied auf

In der Stadt Limburg hat sich eine Veganerin beim Bürgermeister über das Glockenspiel-Lied „Fuchs Du hast du Gans gestohlen“ beschwert. Also wurde das Lied geändert.

09.02.2017, 14:28 Uhr

Protest

Antwerpen: Cola und Ketchup fliegen von der Karte

Auch in Belgiens zweitgrößter Stadt protestiert man gegen den neuen US-Präsidenten Donald Trump. Zwar äußerte sich dieser bislang nicht negativ über Belgien, dennoch greift ein Antwerpener Café nun zu drastischen Maßnahmen.

09.02.2017, 12:18 Uhr

Gesundheit

Vanuatu first!: Inselstaat will kein importiertes Fastfood mehr

Mitten im Südpazifik vor Australien liegt der Inselstaat Vanuatu. Geht es nach den Lokalpolitikern auf dem Eiland, soll es westliches Fastfood bald nicht mehr geben.

09.02.2017, 09:00 Uhr

Unterhaltung

Video: Das Gastro-Grundgesetz

Es gibt bestimmte Situationen und Vorfälle, die kennt jeder Gastronom. Denn natürlich kommen 95 Prozent der Gäste um 09:45 Uhr zum Frühstück, wenn dieses von 06:00 bis 10:00 Uhr stattfindet. So etwas ist in der Gastro einfach Gesetz. Wir haben das gesamte Gastro-Grundgesetz für Euch zusammengeschrieben!

08.02.2017, 15:43 Uhr

Qualitätsmangel

Gesamtschule Bockmühle: In dieser Schul-Mensa is(s)t keiner

In der Schul-Mensa der Gesamtschule Bockmühle verbringt fast kein Schüler mehr seine Mittagspause. Es sind aber nicht die Preise, die den jungen Gästen vordergründig den Appetit verderben.

08.02.2017, 14:28 Uhr

Hommage

Kinofilm über das beste Restaurant der Welt startet

René Redzepi und sein „Noma“ sind die weltweiten Stars der Haute Cuisine. Ein neuer Kinofilm begibt sich auf die Reise durch das einzigartige kulinarische Universum des „besten Restaurants der Welt“.

08.02.2017, 12:35 Uhr

Kriminalität

Überfallserie: Züricher Hoteliers in Angst

Eine Überfallserie schockt die Züricher Hotellerie. Die Täter gingen dabei besonders skrupellos vor.

08.02.2017, 10:28 Uhr