Panorama

Brot ist Teil unserer Identität. Aber was macht gutes Brot aus? Am 23. März soll diese Frage in der Wiener Marx Halle beim Brotfestival Kruste & Krume beantwortet werden.
01.02.2019, 07:50 Uhr

Kruste & Krume

Brotfestival in Wien

Brot ist Teil unserer Identität. Aber was macht gutes Brot aus? Am 23. März soll diese Frage in der Wiener Marx Halle beim Brotfestival Kruste & Krume beantwortet werden.

01.02.2019, 07:50 Uhr

Jobbörse

Gastronomie & Soziales

Trump-Koch versorgt Obdachlose mittels Lottogewinn

Donald Trumps früherer Chefkoch Robert Mendoza hat in einer US-Lotterie 250.000 Dollar gewonnen, mit deren Hilfe er nun arme Menschen bekocht. Weshalb er dies tut, offenbart seine dramatische Lebensgeschichte…

30.01.2019, 10:08 Uhr

Messewelten

Die Highlights der INTERNORGA 2019

Vom 15. bis 19. März verwandelt sich das Hamburger Messegelände wieder einmal in eine riesige Eventfläche für Marktführer, Newcomer und Top-Entscheider der Branche. Welche Höhepunkte die Besucher 2019 erwarten…

30.01.2019, 09:03 Uhr

Interview

„Wir haben keine familienfeindlichen Arbeitszeiten, sondern arbeitsfeindliche Kinderbetreuungszeiten“

Die alte/neue ÖHV-Präsidentin, Michaela Reitterer, im HOGAPAGE-Interview über den latenten Arbeitskräftemangel, die Airbnb-Konkurrenz und das Preisniveau in Österreichs Hotellerie.

30.01.2019, 08:42 Uhr

Gastgewerbe & Gespenster

Die 11 gruseligsten Hotels der Welt

In der Hotellerie ist man bekanntermaßen einiges gewohnt – insbesondere wenn man selbst im Gastgewerbe arbeitet. Doch was in diesen Gästehäusern passiert, ist alles andere als normal…

28.01.2019, 13:33 Uhr

Promiauflauf

Hummerparty im Hotel Kitzhof

Am vergangenen Wochenende war es wieder soweit: Bereits zum 15. Mal trafen sich Sportgrößen, VIPs und Gourmets bei der Hummerparty in der Kitz Lounge des Hotels Kitzhof.

28.01.2019, 09:50 Uhr

Messwewelten

400.000 Besucher auf der Grünen Woche

Neben einer Rekordbeteiligung von 1.750 Ausstellern und einer starken Präsenz deutscher Politiker war auf der Berliner Leitmesse auch eine starke Kauffreudigkeit der Konsumenten zu verzeichnen: Diese gaben 51 Millionen Euro aus.

28.01.2019, 09:26 Uhr

6 Köche & 13 Hauben

Kolm kocht unter Sternen

Mehr als 800 Gäste kamen zur dritten Auflage des „Pop-Up Haubenlokals“ in den Schauraum des AVNÖ Mercedes Autohauses in Zwettl und ließen sich von sechs Top-Köchen bewirten.

28.01.2019, 09:24 Uhr

Travellers’ Choice Award 2019

Die 10 besten Hotels Deutschlands sind gewählt

Die weltweit größte Reise-Website TripAdvisor präsentiert die Travellers’ Choice Award Gewinner 2019 für Hotels. Die Auszeichnung gründet auf Millionen von Bewertungen der TripAdvisor-Reisenden weltweit.

23.01.2019, 10:11 Uhr