Panorama

An insgesamt drei Tagen ging vom 24. bis 26. März 2019 die Gast Klagenfurt zum 51. Mal über die Bühne. Die Messe sieht sich dabei selbst als „Tourismusmotor Kärntens“.
27.03.2019, 12:51 Uhr

Gast Klagenfurt

Lebensmittel, Getränke & Kaffee im Fokus

An insgesamt drei Tagen ging vom 24. bis 26. März 2019 die Gast Klagenfurt zum 51. Mal über die Bühne. Die Messe sieht sich dabei selbst als „Tourismusmotor Kärntens“.

27.03.2019, 12:51 Uhr

Jobbörse

Umweltaktion

100 Hotelmitarbeiter entrümpeln die Alster

Ganze 100 Mitarbeiter der drei Hamburger Luxushotels Le Méridien Hamburg, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten sowie The Fontenay traten an der Alster zum Frühjahrsputz an. Auch die Generaldirektoren mussten ran.

26.03.2019, 11:42 Uhr

Skurriles

Wettbewerb sucht Rezepte für Mars-Kolonie

Bei dem ungewöhnlichen Kochwettbewerb „La Patata Marciana“ wurden Rezepte für eine zukünftige Marsbesiedelung gesucht. Sieger des Contests wurde der Brasilianer Kikko Martins mit einer Kartoffel-Algen-Chorizo-Signatur.

22.03.2019, 11:10 Uhr

„Back to the Roots“

Johann Lafer eröffnet neues Restaurant

Fernsehkoch Johann Lafer (61) hat auf der Stromburg im Hunsrück ein neues Restaurant eröffnet. Im „Johanns“ soll eine monatlich wechselnde Speisekarte mit Gerichten aus regionalen und saisonalen Zutaten angeboten werden.

22.03.2019, 09:24 Uhr

Wein am Berg 2019

Sölden wird wieder zum Köche- und Winzer-Treffpunkt

Unter dem Motto „Österreich trifft das Piemont“ lädt das Hotel „Das Central“ Ende April 2019 bereits zum 18. Mal zum legendären Genuss-GipfelTreffen „Wein am Berg“ nach Sölden ein.

21.03.2019, 12:30 Uhr

Rennen & Schlemmen

Frankreich lädt zum skurrilsten Food-Marathon der Welt

Auf dem „Marathon du Medoc“ müssen die Läufer nicht nur 42 Kilometer bewältigen, sondern auch leckere Austern essen, edle Weine trinken – und vor allem als Superheld kostümiert sein. Der Sieger erhält sein Körpergewicht in Wein!

20.03.2019, 14:23 Uhr

Abschlussbericht

INTERNORGA zieht Erfolgsbilanz

Ganze 1.300 Aussteller aus 25 Nationen präsentierten auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress die neuesten Trends und Innovationen für die Branche. Es konnten rund 96.000 Besucher verzeichnet werden.

20.03.2019, 10:09 Uhr

Ein Grund zum Feiern

ProWein begießt erfolgreiches Messe-Jubiläum

Zum 25. Mal fand dieses Jahr die internationale Fachmesse für Wein und Spirituosen in Düsseldorf statt. Jetzt zogen die Veranstalter Bilanz und freuen sich über Top-Ergebnisse zur Jubiläumsausgabe.

20.03.2019, 09:43 Uhr

Foodspektakel

Toques d’Or geht wieder auf Gourmettour

Toques d’Or Chef Christian Henze zieht im Frühjahr 2019 wieder durch die deutschen Städte. In seiner neuen Bühnenshow “So kocht man heute” will der Sternekoch neue Rezepte mit den angesagtesten Foodtrends präsentieren.

20.03.2019, 09:09 Uhr