Panorama

Wie kann man sich am besten auf das Re-Opening vorbereiten? Welche Marketing-Tools sollte man nutzen und wie sieht die ideale Speisekarte für den Neustart der Gastronomie aus? Berater und Trendexperte Jean Ploner und HOGAPAGE-Chefredakteurin Daniela Müller hatten auf der INTERGASTRA digital die Antworten auf Ihre Fragen und zahlreiche Tipps im Gepäck.
09.03.2021, 13:07 Uhr

HOGAPAGE-Ideenwerkstatt

„Mutig bleiben!“

09.03.2021, 13:07 Uhr

Jobbörse

Umfrage

Immer mehr Deutsche wollen die Öffnung der Gastro

Die Schließung der Gastronomiebetriebe wollen aktuell weitaus weniger Deutsche akzeptieren als noch vor zwei Monaten. Auch Kultureinrichtungen sollten der Mehrheit nach wieder öffnen dürfen.

09.03.2021, 11:47 Uhr

Messe

Startschuss für die Tourismusmesse ITB

Am 9. März um 9 Uhr hat die ITB ihre Pforten geöffnet – virtuell. Das Online-Event richtet sich in diesem Jahr ausschließlich an Fachbesucher und die beschäftigt zurzeit vor allem eine Frage: Wann geht es wieder los?

09.03.2021, 09:10 Uhr

Neues Messekonzept

INTERGASTRA digital feiert Premiere

Zum ersten Mal in ihrer Geschichte findet die große Messe für die Gastronomie, Hotellerie und den Außer-Haus-Markt digital statt. Über 7.000 Teilnehmer meldeten sich an Tag eins zum Live-Event an. Das Wichtigste vom Auftakt gibt es hier.

09.03.2021, 09:04 Uhr

HOGAPAGE auf der INTERGATRA digital

Von Profis für Profis: Lernen Sie unsere bunte Markenfamilie kennen!

Auf der INTERGASTRA digital präsentiert HOGAPAGE als Partner des Events sein gesamtes Markenportfolio. Lernen Sie unsere Online- und Print-Medien kennen, stöbern Sie in unserem Shop-Sortiment oder nehmen Sie an der täglichen virtuellen Live-Tour durch unsere HOGAPAGE Jobbörse teil. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

08.03.2021, 06:00 Uhr

ZUKUNFTSINITIATIVE GASTRO

Hilfe und Tipps für Gastronomen auf der INTERGASTRA digital

Die im Frühsommer 2020 gegründete Zukunftsinitiative Gastro veranstaltet auf der INTERGASTRA digital Mut-Macher-Talks, Experten-Runden und Ratgeber-Sessions, die zeigen, wie die Gastronomie künftig gestaltet werden kann.

08.03.2021, 05:58 Uhr

Innovationen

INTERGASTRA setzt neuen Schwerpunkt auf Lüftungskonzepte

Auf der INTERGASTRA digital stellen Fachexperten ihre Konzepte für Lüftungs- und Klimaanlagen in Gastronomie und Hotellerie vor. Fragen dazu können über einen Live-Chat gestellt werden.

08.03.2021, 05:58 Uhr

INTERGASTRA digital

Probieren erwünscht

Eine INTERGASTRA ohne Verkostungen? Das ist auch in Zeiten von Corona keine Option. Ob Wein, Kaffee oder Schokolade – einige Aussteller bringen den Genuss einfach zu Ihnen nach Hause.

08.03.2021, 05:57 Uhr

Nachgefragt

Aussteller-Stimmen zur INTERGASTRA digital

Erstmals findet die große Stuttgarter Messe für den Außer-Haus-Markt digital statt. Was erhoffen sich die Aussteller, was hat sie zur Online-Teilnahme bewogen? Und worauf können sich Besucher freuen? Wir haben bei einigen Unternehmen nachgefragt.

08.03.2021, 05:57 Uhr