Panorama

Alfons Schuhbeck
Der frühere Fernsehkoch und Gastronom bleibt erst einmal auf freiem Fuß: Der zu einer mehrjährigen Haftstrafe verurteilte Alfons Schuhbeck ist so krank, dass die Justiz ihn weiter von der Haft verschont.
22.04.2026, 07:43 Uhr
Justiz

Alfons Schuhbeck bleibt vorerst frei

Der frühere Fernsehkoch und Gastronom bleibt erst einmal auf freiem Fuß: Der zu einer mehrjährigen Haftstrafe verurteilte Alfons Schuhbeck ist so krank, dass die Justiz ihn weiter von der Haft verschont.
22.04.2026, 07:43 Uhr
Jobbörse
Maison Heler Metz
Auszeichnung
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„Hotel Design Award 2026“: Der Sieger kommt aus Frankreich

Auch in diesem Jahr hat das 196+ forum Mailand wieder nach einem herausragenden Architektur- und Designkonzept eines Hotels gesucht. Der diesjährige Gewinner des „Hotel Design Award“ steht nun fest. Der Preis wurde gestern im Rahmen des 196+ forum Mailand verliehen.
21.04.2026, 08:27 Uhr
Friederun Köhnen
Nachruf
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Trauer um Friederun Köhnen

Die Gründerin der Food.Professionals ist im Alter von 83 Jahren verstorben. Mit Friederun Köhnen verliert die deutsche Lebensmittelwelt eine außergewöhnliche Unternehmerin, Vordenkerin und Pionierin.
20.04.2026, 12:06 Uhr
Bühne der Copa Jerez 2025 mit Wettbewerbssituation und Präsentation von Speisen und Sherry-Pairings
Wettbewerb
Wettbewerb

Copa Jerez 2026: Deutsche Teams im Vorentscheid

Drei Spitzenteams treten Ende April in München gegeneinander an. Gesucht wird der deutsche Vertreter für das internationale Finale in Spanien.
17.04.2026, 09:20 Uhr
Preis der Deutschen Systemgastronomie
Auszeichnung
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Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026: Die Jury steht fest

Der Preis der Deutschen Systemgastronomie gehört zu den wichtigsten Auszeichnungen der Branche. Auch in diesem Jahr entscheidet wieder eine unabhängige Experten-Jury über die Vergabe – diesmal bringt auch die Chefredakteurin von HOGAPAGE ihre Branchenexpertise in das Gremium mit ein.
16.04.2026, 10:26 Uhr
Michael Käfer
Meinung
Meinung

Gastronom Michael Käfer: „Das Schickimicki-München ist verschwunden“

Der bekannte Gastronom Michael Käfer betrauert, dass es das München der 80er Jahre nicht mehr gibt. Er nennt auch die Gründe, warum sich die Stadt aus seiner Sicht verändert hat.
14.04.2026, 08:07 Uhr
SIP Open House
Austausch
Austausch

SIP Open House Hamburg: Branche kommt unter dem Motto „Be Strong“ zusammen

„Be Strong“ – so lautet das Motto des zweiten SIP Open House. Die Veranstaltung in Hamburg soll Raum für Austausch, neue Impulse und praxisnahe Lösungsansätze schaffen. Im Fokus stehen aktuelle Herausforderungen, strategische Perspektiven und die Vernetzung der Hospitality-Community. 
10.04.2026, 10:36 Uhr
Eyck Thormann
Nachruf
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Eyck Thormann überraschend verstorben

Große Trauer in der Spirituosenbranche: Plötzlich und unerwartet ist Eyck Thormann verstorben. Der langjährige Brand Ambassador war seit 2014 Teil von Pernod Ricard Deutschland und prägte die Whiskywelt maßgeblich mit.
31.03.2026, 11:24 Uhr
Finalsiten des DHNP 2026
Preisverleihung
Preisverleihung

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis 2026: Bühne frei für die nächste Generation

Im festlichen Rahmen der Frühjahrstagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. (HDV) wurde am 28. März 2026 im Leonardo Royal Hotel München erneut einer der wichtigsten Nachwuchspreise der Branche verliehen: der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis (DHNP). Bereits zum 15. Mal wurden damit junge Führungstalente ausgezeichnet, die die Zukunft der Hotellerie aktiv mitgestalten.
29.03.2026, 09:52 Uhr