Panorama

770 Stufen, 115 Höhenmeter und 25 Kilo Ausrüstung: Beim 14. Berlin Firefighter Stairrun stellten sich über 800 Einsatzkräfte der besonderen Herausforderung, das Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz in Windeseile zu erklimmen.
23.04.2026, 10:38 Uhr

Wettkampf

14. Berlin Firefighter Stairrun im Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz

23.04.2026, 10:38 Uhr

Jobbörse

Oktoberfest-Zeltvergabe

Wirt beantragt EU-weite Ausschreibung für zwei Wiesn-Zelte

Die Forderung eines Wirts sorgt in München für Furore: Die Oktoberfest-Zelte sollen europaweit ausgeschrieben werden. Was könnte das für Tradition und Brauchtum auf der Wiesn bedeuten?

22.04.2026, 14:01 Uhr

Justiz

Alfons Schuhbeck bleibt vorerst frei

Der frühere Fernsehkoch und Gastronom bleibt erst einmal auf freiem Fuß: Der zu einer mehrjährigen Haftstrafe verurteilte Alfons Schuhbeck ist so krank, dass die Justiz ihn weiter von der Haft verschont.

22.04.2026, 07:43 Uhr

Auszeichnung

„Hotel Design Award 2026“: Der Sieger kommt aus Frankreich

Auch in diesem Jahr hat das 196+ forum Mailand wieder nach einem herausragenden Architektur- und Designkonzept eines Hotels gesucht. Der diesjährige Gewinner des „Hotel Design Award“ steht nun fest. Der Preis wurde gestern im Rahmen des 196+ forum Mailand verliehen.

21.04.2026, 08:27 Uhr

Nachruf

Trauer um Friederun Köhnen

Die Gründerin der Food.Professionals ist im Alter von 83 Jahren verstorben. Mit Friederun Köhnen verliert die deutsche Lebensmittelwelt eine außergewöhnliche Unternehmerin, Vordenkerin und Pionierin.

20.04.2026, 12:06 Uhr

Wettbewerb

Copa Jerez 2026: Deutsche Teams im Vorentscheid

Drei Spitzenteams treten Ende April in München gegeneinander an. Gesucht wird der deutsche Vertreter für das internationale Finale in Spanien.

17.04.2026, 09:20 Uhr

Auszeichnung

Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026: Die Jury steht fest

Der Preis der Deutschen Systemgastronomie gehört zu den wichtigsten Auszeichnungen der Branche. Auch in diesem Jahr entscheidet wieder eine unabhängige Experten-Jury über die Vergabe – diesmal bringt auch die Chefredakteurin von HOGAPAGE ihre Branchenexpertise in das Gremium mit ein.

16.04.2026, 10:26 Uhr

Meinung

Gastronom Michael Käfer: „Das Schickimicki-München ist verschwunden“

Der bekannte Gastronom Michael Käfer betrauert, dass es das München der 80er Jahre nicht mehr gibt. Er nennt auch die Gründe, warum sich die Stadt aus seiner Sicht verändert hat.

14.04.2026, 08:07 Uhr

Austausch

SIP Open House Hamburg: Branche kommt unter dem Motto „Be Strong“ zusammen

„Be Strong“ – so lautet das Motto des zweiten SIP Open House. Die Veranstaltung in Hamburg soll Raum für Austausch, neue Impulse und praxisnahe Lösungsansätze schaffen. Im Fokus stehen aktuelle Herausforderungen, strategische Perspektiven und die Vernetzung der Hospitality-Community.

10.04.2026, 10:36 Uhr