Panorama

Bühne der Copa Jerez 2025 mit Wettbewerbssituation und Präsentation von Speisen und Sherry-Pairings
Drei Spitzenteams treten Ende April in München gegeneinander an. Gesucht wird der deutsche Vertreter für das internationale Finale in Spanien.
17.04.2026, 09:20 Uhr
Wettbewerb

Copa Jerez 2026: Deutsche Teams im Vorentscheid

Drei Spitzenteams treten Ende April in München gegeneinander an. Gesucht wird der deutsche Vertreter für das internationale Finale in Spanien.
17.04.2026, 09:20 Uhr
Jobbörse
Preis der Deutschen Systemgastronomie
Auszeichnung
Auszeichnung

Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026: Die Jury steht fest

Der Preis der Deutschen Systemgastronomie gehört zu den wichtigsten Auszeichnungen der Branche. Auch in diesem Jahr entscheidet wieder eine unabhängige Experten-Jury über die Vergabe – diesmal bringt auch die Chefredakteurin von HOGAPAGE ihre Branchenexpertise in das Gremium mit ein.
16.04.2026, 10:26 Uhr
Michael Käfer
Meinung
Meinung

Gastronom Michael Käfer: „Das Schickimicki-München ist verschwunden“

Der bekannte Gastronom Michael Käfer betrauert, dass es das München der 80er Jahre nicht mehr gibt. Er nennt auch die Gründe, warum sich die Stadt aus seiner Sicht verändert hat.
14.04.2026, 08:07 Uhr
SIP Open House
Austausch
Austausch

SIP Open House Hamburg: Branche kommt unter dem Motto „Be Strong“ zusammen

„Be Strong“ – so lautet das Motto des zweiten SIP Open House. Die Veranstaltung in Hamburg soll Raum für Austausch, neue Impulse und praxisnahe Lösungsansätze schaffen. Im Fokus stehen aktuelle Herausforderungen, strategische Perspektiven und die Vernetzung der Hospitality-Community. 
10.04.2026, 10:36 Uhr
Eyck Thormann
Nachruf
Nachruf

Eyck Thormann überraschend verstorben

Große Trauer in der Spirituosenbranche: Plötzlich und unerwartet ist Eyck Thormann verstorben. Der langjährige Brand Ambassador war seit 2014 Teil von Pernod Ricard Deutschland und prägte die Whiskywelt maßgeblich mit.
31.03.2026, 11:24 Uhr
Finalsiten des DHNP 2026
Preisverleihung
Preisverleihung

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis 2026: Bühne frei für die nächste Generation

Im festlichen Rahmen der Frühjahrstagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. (HDV) wurde am 28. März 2026 im Leonardo Royal Hotel München erneut einer der wichtigsten Nachwuchspreise der Branche verliehen: der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis (DHNP). Bereits zum 15. Mal wurden damit junge Führungstalente ausgezeichnet, die die Zukunft der Hotellerie aktiv mitgestalten.
29.03.2026, 09:52 Uhr
Gruppenfoto mit Teilnehmern und Sponsoren sowie dem "Koch des Jahres"-Team
Wettbewerb
Wettbewerb

„Koch des Jahres“ 2026 startet mit emotionalem Kick-off

Der Startschuss ist gefallen: Beim Kick-off in Landsberg am Lech trafen die 16 Halbfinalisten erstmals auf ihre Sponsoren und Kontrahenten. Im Mittelpunkt stand neben dem Kennenlernen vor allem der Austausch – und ein emotionales Wettbewerbsthema.
25.03.2026, 13:22 Uhr
Maison Heler Metz | A Curio Collection Hotel by Hilton
Auszeichnung
Auszeichnung

Hotel Design Award 2026: 10 Hotels sind nominiert

Welches Hotel hebt sich von seinen Mitbewerbern ab? Auch in diesem Jahr sucht das 196+ forum Mailand wieder ein herausragendes Architektur- und Designkonzept eines Hotels. Die zehn Nominierten stehen jetzt fest.
24.03.2026, 10:37 Uhr
Gunnar Henke, Robert Poelzer, Christian Dunger und Gordon Debus
Event
Event

Greta Oto feiert lateinamerikanische Küchenparty im Conrad Hamburg

Ein Abend voller kulinarischer Kreativität, Begegnungen und ausgelassener Stimmung: Am 19. März 2026 verwandelte sich das Greta Oto im Conrad Hamburg in eine offene Genusslandschaft. Bei der „Full Kitchen Party“ präsentierten mehrere Köche moderne lateinamerikanische Gerichte an verschiedenen Stationen. 
20.03.2026, 10:47 Uhr