Panorama

Sechs Köche, sechs unterschiedliche Geschichte, ein Menü: Die Finalisten von „Koch des Jahres 2026“ haben in der FRALounge am Flughafen Frankfurt erstmals gemeinsam gekocht. Mit einem Sechs-Gänge-Menü gaben sie einen Vorgeschmack auf das Finale am 16. November in München.
24.09.2026, 12:15 Uhr

Wettbewerb

Koch des Jahres 2026: Finalisten kochen erstmals gemeinsam

24.09.2026, 12:15 Uhr

Jobbörse

Branchentreff

370Grad Roadshow in München wächst

Mehr Aussteller, mehr Vielfalt: Die 370Grad Roadshow kehrt nach München zurück. In ihrer zweiten Ausgabe ist sie dabei sogar noch größer als bei ihrer Premiere im vergangenen Jahr.

24.09.2026, 10:24 Uhr

Handydatenanalyse

Wiesn: Mehr internationale Gäste am ersten Wochenende

Das erste Wiesn-Wochenende zog etwas weniger Besucher an als im Vorjahr – dafür kamen mehr Gäste aus dem Ausland. Eine Handydatenanalyse zeigt zudem: Die Besucher blieben im Schnitt länger auf dem Festgelände.

24.09.2026, 09:46 Uhr

Bilanz

Independent Hotel Show Munich zieht über 2.000 Besucher an

Die Independent Hotel Show Munich hat sich auch 2026 als Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie präsentiert. Mehr als 2.000 Fachbesucher, 170 Aussteller und über 45 Sessions rückten aktuelle Branchenthemen von KI bis Longevity in den Fokus.

23.09.2026, 13:48 Uhr

Innovationswettbewerb

Gastro Innovation Award 2027 startet mit zwei Kategorien

Der Gastro Innovation Award 2027 geht in die nächste Runde: Gesucht werden Lösungen für Gastronomie und Hotellerie – erstmals in zwei Kategorien. Bewerbungen sind ab sofort möglich.

22.09.2026, 13:31 Uhr

Branchentreff

Star-Aufgebot bei Kemal Üres’ „Gastronation“

Rund 1.500 Gastronomen und prominente Unterstützer kommen am 26. Oktober in Hamburg zusammen. Neben Austausch und Networking steht dabei auch die Forderung nach mehr Wertschätzung für die Branche im Mittelpunkt.

22.09.2026, 12:27 Uhr

Promi-Aufenthalt

Céline Dion macht Pariser Luxushotel zum Fan-Treffpunkt

Während ihrer Konzertreihe warten Anhänger stundenlang vor dem Le Royal Monceau. Dort sorgt der Weltstar immer wieder mit spontanen Gesangs- und Tanzeinlagen für Aufmerksamkeit.

22.09.2026, 11:53 Uhr

Auszeichnung

Hospitality Upgrade Award 2026: Das sind die Finalisten

Aus 24 Bewerbungen hat ein Kuratorium fünf Geschäftsideen für die Endrunde ausgewählt. Am 7. Oktober treten sie im Bayerischen Hof in München gegeneinander an.

22.09.2026, 07:44 Uhr

HOGAPAGE-Interview

Independent Hotel Show Munich 2026: „Für uns zählt die Qualität“

Die Independent Hotel Show Munich ist weiter auf Wachstumskurs – ohne dabei ihren Fokus auf Qualität, Austausch und die besonderen Bedürfnisse der Individualhotellerie zu verlieren. Im Interview mit HOGAPAGE zieht Messechef Moritz Schleich Bilanz zur dritten Ausgabe und verrät, wie sich die Messe 2027 weiterentwickeln soll.

21.09.2026, 11:56 Uhr