Panorama

Es geht um die goldene Palme: Fünf Gastronomiekonzepte aus Hamburg, Köln und Wien stehen im Finale des Leaders Club Award 2026. Wer die Auszeichnung erhält, entscheidet das Publikum beim Gala-Abend in Hamburg.
21.08.2026, 12:42 Uhr

Auszeichnung

Leaders Club Award 2026: Finalisten stehen fest

21.08.2026, 12:42 Uhr

Jobbörse

Branchentreff

GreenSign Future Lab 2026: Wie Hotellerie und Gastronomie den Wandel wirtschaftlich gestalten

Das GreenSign Future Lab liefert Entscheidern aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus konkrete Strategien für betriebliche Zukunftsfragen. Im Zentrum der Konferenz stehen messbare Klimarisiken, bezahlbare Nachhaltigkeit, zukunftsfähige Führung und neue Markttrends wie Longevity.

21.08.2026, 06:43 Uhr

Publikumsvoting gestartet

Green Monarch Award 2026: Shortlist steht fest

Die Nominierten in den vier Kategorien des Green Monarch Awards 2026 stehen fest. Die Shortlist bietet einen Überblick über zukunftsweisende Initiativen für ökologische und soziale Verantwortung in der Hospitality-Branche. Ab sofort entscheidet allein das öffentliche Online-Voting über die Preisträger.

20.08.2026, 11:43 Uhr

Branchendialog

Heiko Buchta über das erste HSMA Technology & Online Marketing Camp 2026

Der Direktor der Platzl Hotels spricht im HOGAPAGE-Interview über KI, Change Management und den Mehrwert des neuen Barcamp-Formats für die Hotellerie.

20.08.2026, 10:54 Uhr

Abschied

1.500 Trauergäste nehmen Abschied von Werner Brombach

Er war Brauer mit Leib und Seele, Vollblut-Unternehmer und einer der prägendsten Botschafter bayerischer Lebensfreude. Am Mittwoch kamen rund 1.500 Gäste auf dem Gelände der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu zusammen, um Werner Brombach die letzte Ehre zu erweisen und sein Lebenswerk zu würdigen.

20.08.2026, 07:46 Uhr

Wettbewerb

S.Pellegrino Young Chef Academy 2026/27: 10 Kochtalente im Vorentscheid

Es ist wieder soweit: Zehn junge Kochtalente aus Deutschland und Österreich haben sich für den diesjährigen Vorentscheid der S.Pellegrino Young Chef Academy qualifiziert. Sie dürfen nun um den Einzug ins internationale Finale kämpfen.

19.08.2026, 11:34 Uhr

Nachwuchsförderung

HSMA und FBMA bringen „Meet the Best“ nach Berlin

Das Mentorenformat für den Hospitality-Nachwuchs geht in die nächste Runde: Junge Talente aus Hotellerie und Gastronomie treffen in Berlin auf erfahrene Branchenprofis. Bei „Meet the Best 2026“ stehen Mentoring, Workshops und persönlicher Austausch im Mittelpunkt.

18.08.2026, 13:19 Uhr

Oktoberfest 2026

Anzapftraining: Münchens OB probt für den Wiesn-Anstich

Wie viele Schläge braucht Münchens neuer OB beim legendären Wiesn-Anstich? Dominik Krause hat wie seine Vorgänger ein Anzapftraining absolviert – und sagt, warum das vor dem Auftritt wichtig ist.

17.08.2026, 08:02 Uhr

Branchentreff

HSMAday 2026 bringt Hotellerie-Wissen auf vier Bühnen

Neun Fachbereiche, aktuelle Zukunftsthemen und mehr Zeit fürs Networking: Anna Heuer im HOGAPAGE-Interview über das Event in Berlin und die Herausforderungen, die die Branche derzeit bewegen.

17.08.2026, 05:27 Uhr