Panorama

Tablett aus dem Symbole für Essen, WLAN, etc. hervoraussteigen
Bald ist es soweit: Die INTERGASTRA digital lockt vom 8. bis 10. März Menschen aus allen Bereichen unserer Brache an die Bildschirme. Auch HOGAPAGE ist ein Partner des digitalen Großevents. Dabei sein lohnt sich! Denn Aussteller und Besucher dürfen sich auf viele Highlights und ein spannendes  Rahmenprogramm freuen.
03.02.2021, 13:27 Uhr
Messe

INTERGASTRA digital mit vielseitigem Programm

Bald ist es soweit: Die INTERGASTRA digital lockt vom 8. bis 10. März Menschen aus allen Bereichen unserer Brache an die Bildschirme. Auch HOGAPAGE ist ein Partner des digitalen Großevents. Dabei sein lohnt sich! Denn Aussteller und Besucher dürfen sich auf viele Highlights und ein spannendes  Rahmenprogramm freuen.
03.02.2021, 13:27 Uhr
Jobbörse
Tim Mälzer und Fabio Haebel
Hamburg
Hamburg

Tim Mälzer und Fabio Haebel: erfolgreiche Gastro-Solidaritätsaktion

Mit ihren „Kehrwieder-Paketen“ startete das Hamburger Köche-Duo zu Weihnachten 2020 eine Hilfsaktion für die Hamburger Gastronomie. Jetzt steht der Erlös fest und die 3.100 Pakete werden verschickt.
01.02.2021, 09:39 Uhr
Ein geöffnetes Restaurant
Protest-Aktion
Protest-Aktion

Aufregung um Lockdown-Boykott durch Gastronomen

Im französischen Nizza hat ein Lokalbetreiber trotz Lockdown sein Restaurant in aller Öffentlichkeit für Gäste geöffnet. Die Präfektur bezeichnete diesen Protest als „eindeutig militante Aktion“.
29.01.2021, 09:57 Uhr
Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin bei der Hamburg Messe und Congress GmbH; Fahnen mit INTERNORGA-Aufschrift vor dem Eingang der Hamburg Messe
Messe
Messe

INTERNORGA startet digital mit vielseitigem Programm durch

Aus der internationalen Fachmesse für den Außer-Haus-Markt wird 2021 die International Digital Food Services Expo IDX_FS Expo. Was Aussteller und Besucher erwartet und wie das Rahmenprogramm aussieht, erfahren Sie hier.
29.01.2021, 09:00 Uhr
Axel Hefer. CEO Trivago
Ups!
Ups!

Bei CNN-Interview: kleiner Sohn von Trivago-CEO crasht Video-Schalte

Im Interview sollte es um die schwierige Lage für die Reisebranche gehen. Dann platzt der 7-jährige Sohn von Axel Hefer ins Zimmer und will ins Bett gebracht werden. Erst mit ihm auf dem Schoß kann der CEO seine Prognose für die Sommersaison 2021 geben.
28.01.2021, 10:02 Uhr
Roland Kuffler
Abschied
Abschied

Gastronom und früherer Wiesnwirt Roland Kuffler ist tot

Nach langer Krankheit ist Roland Kuffler in München verstorben. Zu seinem Gastro-Imperium zählen mehrere gehobene Restaurantbetriebe, ein Luxushotel und das Kufflers Weinzelt auf dem Oktoberfest.
27.01.2021, 11:23 Uhr
Vincent Klink
Gastronomen-Stimmen
Gastronomen-Stimmen

Wie Spitzenköche in die Zukunft blicken

Das Gastgewerbe im Lockdown: Wie sehen bekannte Gastronomen ihre wirtschaftliche Lage? Wie halten sie durch? Womit machen sie sich selbst und anderen Mut?
27.01.2021, 09:32 Uhr
Ein Sternerestaurant
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie

Neue Michelin-Sterne für Großbritannien

Trotz derzeitiger Corona-Krise hat der Guide Michelin Großbritannien seine Auszeichnungen 2021 vergeben. Insgesamt durften sich 22 Restaurants über neue Sterne freuen.
27.01.2021, 08:59 Uhr
Ein leerer Veranstaltungsraum
Veranstaltungen
Veranstaltungen

Gipfeltreffen der Eventbranche geht an den Start

Veranstaltungen nach Corona: Eine Spezialplattform im Rahmen des „Convention Wiesbaden Campus“ bietet ein neues Forum für alle Akteure und Dienstleister der Eventbranche.
26.01.2021, 11:39 Uhr