Panorama

Bald ist es soweit: Die INTERGASTRA digital lockt vom 8. bis 10. März Menschen aus allen Bereichen unserer Brache an die Bildschirme. Auch HOGAPAGE ist ein Partner des digitalen Großevents. Dabei sein lohnt sich! Denn Aussteller und Besucher dürfen sich auf viele Highlights und ein spannendes Rahmenprogramm freuen.
03.02.2021, 13:27 Uhr
03.02.2021, 13:27 Uhr
Messe
INTERGASTRA digital mit vielseitigem Programm
Bald ist es soweit: Die INTERGASTRA digital lockt vom 8. bis 10. März Menschen aus allen Bereichen unserer Brache an die Bildschirme. Auch HOGAPAGE ist ein Partner des digitalen Großevents. Dabei sein lohnt sich! Denn Aussteller und Besucher dürfen sich auf viele Highlights und ein spannendes Rahmenprogramm freuen.
03.02.2021, 13:27 Uhr

Hamburg
Hamburg
Tim Mälzer und Fabio Haebel: erfolgreiche Gastro-Solidaritätsaktion
Mit ihren „Kehrwieder-Paketen“ startete das Hamburger Köche-Duo zu Weihnachten 2020 eine Hilfsaktion für die Hamburger Gastronomie. Jetzt steht der Erlös fest und die 3.100 Pakete werden verschickt.
01.02.2021, 09:39 Uhr

Protest-Aktion
Protest-Aktion
Aufregung um Lockdown-Boykott durch Gastronomen
Im französischen Nizza hat ein Lokalbetreiber trotz Lockdown sein Restaurant in aller Öffentlichkeit für Gäste geöffnet. Die Präfektur bezeichnete diesen Protest als „eindeutig militante Aktion“.
29.01.2021, 09:57 Uhr

Messe
Messe
INTERNORGA startet digital mit vielseitigem Programm durch
Aus der internationalen Fachmesse für den Außer-Haus-Markt wird 2021 die International Digital Food Services Expo IDX_FS Expo. Was Aussteller und Besucher erwartet und wie das Rahmenprogramm aussieht, erfahren Sie hier.
29.01.2021, 09:00 Uhr

Ups!
Ups!
Bei CNN-Interview: kleiner Sohn von Trivago-CEO crasht Video-Schalte
Im Interview sollte es um die schwierige Lage für die Reisebranche gehen. Dann platzt der 7-jährige Sohn von Axel Hefer ins Zimmer und will ins Bett gebracht werden. Erst mit ihm auf dem Schoß kann der CEO seine Prognose für die Sommersaison 2021 geben.
28.01.2021, 10:02 Uhr

Abschied
Abschied
Gastronom und früherer Wiesnwirt Roland Kuffler ist tot
Nach langer Krankheit ist Roland Kuffler in München verstorben. Zu seinem Gastro-Imperium zählen mehrere gehobene Restaurantbetriebe, ein Luxushotel und das Kufflers Weinzelt auf dem Oktoberfest.
27.01.2021, 11:23 Uhr

Gastronomen-Stimmen
Gastronomen-Stimmen
Wie Spitzenköche in die Zukunft blicken
Das Gastgewerbe im Lockdown: Wie sehen bekannte Gastronomen ihre wirtschaftliche Lage? Wie halten sie durch? Womit machen sie sich selbst und anderen Mut?
27.01.2021, 09:32 Uhr

Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Neue Michelin-Sterne für Großbritannien
Trotz derzeitiger Corona-Krise hat der Guide Michelin Großbritannien seine Auszeichnungen 2021 vergeben. Insgesamt durften sich 22 Restaurants über neue Sterne freuen.
27.01.2021, 08:59 Uhr

Veranstaltungen
Veranstaltungen
Gipfeltreffen der Eventbranche geht an den Start
Veranstaltungen nach Corona: Eine Spezialplattform im Rahmen des „Convention Wiesbaden Campus“ bietet ein neues Forum für alle Akteure und Dienstleister der Eventbranche.
26.01.2021, 11:39 Uhr