Panorama

Markus Bauer ist Geschäftsführer der Mahavi Group, die sich u. a. auf Design in der Gastronomie und der Hotellerie, gastronomische Markenarchitektur sowie Markenkommunikation spezialisiert hat. Nun hat die Mahavi unter dem Motto #mahavifamily eine Ausbildungs- und Personaloffensive gestartet.
09.12.2021, 10:00 Uhr

Interview

„Einzelkämpfer kommen nicht weiter!“

09.12.2021, 10:00 Uhr

Jobbörse

Tapas Bar Águila ausgezeichnet

Kulinarischer Botschafter für die spanische Gastronomie

Als eines von drei Restaurants in Deutschland hat die Tapas Bar im Hotel Adler Asperg das Gütesiegel „Restaurants from Spain“ erhalten. Das Siegel zeichnet Betriebe aus, die eine authentische spanische Küche und Erfahrung bieten.

08.12.2021, 13:37 Uhr

Branchentreff

Hybride Jahrestagung bei den Flair Hotels

Nachdem im letzten Jahr nur eine digitale Tagung möglich war, setzten die Flair Hotels in diesem Jahr auf ein hybrides Treffen. Viele Mitglieder kamen zur diesjährigen Tagung im November und freuten sich über den persönlichen Austausch.

07.12.2021, 13:58 Uhr

Innovationswettbewerb

Sachsen: Zukunftsprojekte ausgezeichnet

Tourismusministerin Barbara Klepsch und die Geschäftsführerin der Tourismus Marketing Gesellschaft Sachsen, Veronika Hiebl, haben die Preisträger von „Sachsen geht weiter.“ ausgezeichnet.

06.12.2021, 12:36 Uhr

83. HOTREC Generalversammlung

Jürgen Mädger mit Award der Gaspart Bonet Stiftung ausgezeichnet

Im Rahmen der 83. HOTREC Generalversammlung in Lyon wurde Jürgen Mädger mit dem Award der Gaspart Bonet Stiftung für seine herausragenden Verdienste um Nachwuchsförderung und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.

03.12.2021, 11:21 Uhr

McDonald’s Jubiläum

Jeder König braucht einen Clown

Amüsante Anspielungen und kommunikative Neckereien von Burger King in Richtung McDonald’s haben seit Jahren Tradition. So durfte ein humorvoller Glückwunsch zum 50. Jubiläum von McDonald’s in Deutschland nicht fehlen.

02.12.2021, 15:03 Uhr

Intergastra 2022

Innovative Lösungen für die Außengastronomie

Die Pandemie hat verdeutlicht, wie wichtig es ist, die Bewirtung im Freien bei jeder Wetterlage zu ermöglichen. Die Sonderschau Outdoor.Ambiente.Living. findet daher auch 2022 auf der Intergastra statt.

02.12.2021, 13:29 Uhr

Hamburg

Internorga 2022 mit neuen Specials

Vom 18. bis 22. März 2022 präsentiert sich die Internorga mit neuen Themenbereichen wie der Craft Coffee Area und Soft Factory. Damit wird das Getränkesegment im kommenden Jahr noch vielfältiger.

02.12.2021, 09:40 Uhr

Interview

„Emotionen sind der Schlüssel zum Erfolg“

Bauch oder Zahl? Christoph Hoenig, seit 2019 Geschäftsführer des Neumühle Resort & Spa an der Fränkischen Saale, spricht im Interview über seinen Weg zum Erfolg.

02.12.2021, 08:26 Uhr