Panorama

Zum fünften Mal findet der Wettbewerb der S.Pellegrino Young Chef Academy statt, bei dem junge Köche um den Titel des besten Jungkochs der Welt kämpfen. Bewerbungen sind ab sofort möglich.
22.04.2022, 06:48 Uhr

Wettbewerb

Bewerbungen möglich: S.Pellegrino Young Chef Academy 2022/23

Zum fünften Mal findet der Wettbewerb der S.Pellegrino Young Chef Academy statt, bei dem junge Köche um den Titel des besten Jungkochs der Welt kämpfen. Bewerbungen sind ab sofort möglich.

22.04.2022, 06:48 Uhr

Jobbörse

Kaiser Wiesn im Wiener Prater

Startschuss für Österreichs größtes Oktoberfest

Aufgrund der Covid-19-Pandemie musste die ursprünglich für das vergangene Jahr geplante Premiere der Kaiser Wiesn im Wiener Prater verschoben werden. Jetzt findet sie vom 22. September bis zum 9. Oktober 2022 statt.

21.04.2022, 14:11 Uhr

Wiesn

Entscheidung über das Oktoberfest steht kurz bevor

Ab morgen findet das Frühlingsfest auf der Münchner Theresienwiese statt. Offen ist noch, ob auch das Oktoberfest ab Ende September stattfinden kann. In den kommenden Tagen soll darüber entschieden werden.

21.04.2022, 12:46 Uhr

Umfrage

Deutsche Urlauber wollen wieder ins Ausland

Leere Adriastrände, Ansturm auf heimische Ferienregionen: Seit Beginn der Corona-Pandemie verzichteten viele deutsche Urlauber auf Auslandsreisen. Das könnte sich in diesem Sommer wieder ändern.

21.04.2022, 08:05 Uhr

Best Western-Podcast

Von Hühnern, Bernstein und Champagner

In der aktuellen Episode des Podcast „Wherever Life Takes You… Stories by Best Western Hotels & Resorts“ erzählt Hotelchef Michael Jahncke aus dem Best Western Plus Ostseehotel Waldschlösschen von seinem nachhaltigen Ansatz auf dem Darß und berichtet, wie er zum Besitzer eines hauseigenen Hühnerhotels wurde.

21.04.2022, 06:24 Uhr

BUNDESVERBAND DER SYSTEMGASTRONOMIE

TeamCup 2022 – jetzt noch bewerben!

Vom 09. bis 29. Mai findet in diesem Jahr der TeamCup des Bundesverbands der Systemgastronomie in digitalem Format statt. Schnell sein lohnt sich, denn die Bewerbungsfrist endet am 27. April.

21.04.2022, 06:12 Uhr

Messe

Gastro Summit und Food Special finden gemeinsam statt

Der Gastro Summit Essen kooperiert in diesem Jahr erstmals mit der Food Special-Messe des Service-Bundes. Beide Veranstaltungen finden am 16. und 17. Oktober 2022 in Essen statt.

20.04.2022, 11:54 Uhr

HOGAPAGE-Umfrage

Steigende Lebensmittelpreise – wie gehen Gastronomen damit um?

Die Preise im deutschen Großhandel sind im März mit Rekordgeschwindigkeit gestiegen. Welche Veränderungen zieht dies für Gastronomiebetriebe mit sich? Wir haben uns umgehört.

20.04.2022, 11:03 Uhr

Internorga

Noch zehn Tage bis zur Internorga

Bald ist es so weit: In zehn Tagen startet die Internorga. Neben einem eigenen Kaffee-Bereich bietet die Messe viele neue Produkte, Trends und Ideen.

20.04.2022, 09:10 Uhr