Ernährung
Sie waren der Meinung, dass Lucas keine Milch und kein Gluten vertrage. Deshalb fütterte das belgische Ehepaar ihren Sohn nur noch mit Milchersatz aus Hafer, Reis und Quinoa. Die Folge: Der sieben Monate alte Lucas verhungert.
18.05.2017, 11:34 Uhr
18.05.2017, 11:34 Uhr
Es gab nur Milchersatz
Baby stirbt, weil Eltern meinen, es sei gluten- und laktoseintolerant
Sie waren der Meinung, dass Lucas keine Milch und kein Gluten vertrage. Deshalb fütterte das belgische Ehepaar ihren Sohn nur noch mit Milchersatz aus Hafer, Reis und Quinoa. Die Folge: Der sieben Monate alte Lucas verhungert.
18.05.2017, 11:34 Uhr
Neuheiten und Wissenschaft
Neuheiten und Wissenschaft
Museum in Hamburg zeigt die Zukunft der Ernährung
Ein Huhn, das mittels einer Virtual-Reality-Brille vom Bauernhofleben träumt, Schoko-Kekse mit Mehlwürmern und Algen, die an Häusern wachsen: Eine Ausstellung in Hamburg zeigt jetzt, wie in nicht allzu ferner Zukunft unsere Ernährung aussehen könnte. Themen wie die globale Hungerbekämpfung stehen im Vordergrund.
17.05.2017, 07:06 Uhr
Woher kommt das Essen?
Woher kommt das Essen?
Gastro-Umfrage: Sieben von zehn Betrieben beziehen Hühnerfleisch aus dem Ausland
28 Betriebe, darunter Supermarkt-Restaurants, Fast-Food-Ketten, Autobahnraststätten, wurden von der Tierschutzorganisation Vier Pfoten angeschrieben und nach ihrem Angebot an tierischen Produkten und fleischlosen Gerichten befragt. Die Ergebnisse wurden nun aufbereitet.
11.05.2017, 08:29 Uhr
Woher kommt das Essen?
Woher kommt das Essen?
Flugzeugessen: Kochen die Airlines frisch?
Am Flugzeugessen scheiden sich die Geister: Für die einen ist es eine unverzichtbare Stärkung auf ihrem Flug, die anderen sind so angespannt, dass sie keinen Bissen herunterbekommen und das Essen dankend ablehnen. Wie frisch und gut ist das Essen an Bord eigentlich?
11.05.2017, 07:46 Uhr
Was steckt dahinter?
Was steckt dahinter?
Verzicht auf Gluten: Ist der Hype gesundheitsschädlich?
Viele gesundheits- und figurbewusste Menschen verzichten auch ohne Darmbeschwerden vorsichtshalber auf Gluten. Möglicherweise kann dies aber sogar Nachteile bringen.
09.05.2017, 07:57 Uhr
Wissen woher es kommt
Wissen woher es kommt
Hühner hausen im Hotel
Es gackert in Prerow: Das Best Western Plus Ostseehotel Waldschlösschen an der Ostsee beherbergt nicht nur Urlauber, Familien und Geschäftsreisende, sondern auch zweibeiniges Federvieh. Acht Hühner verschiedener Rassen sorgen mit ihrem eigenen Hühnerhotel und frischen Eiern täglich für Unterhaltung und Verköstigung.
03.05.2017, 08:57 Uhr
Trotz verbreiteter Fettleibigkeit
Trotz verbreiteter Fettleibigkeit
Schulessen: Donald Trump kippt Gesundheitsinitiative
In den USA kämpft jedes sechste Kind gegen Übergewicht. Ex-Präsidentengattin Michelle Obama setzte sich während der Dienstzeit ihres Mannes für ein besseres, gesünderes Schulessen ein. Diese Gesundheitsinitiative will Präsident Donald Trump nun wieder rückgängig machen.
03.05.2017, 08:00 Uhr
Ernährung
Ernährung
Friesenkrone Meisterschaft: Matjes, yes, yes, yes
Matjes rockt. Das wissen nicht nur Fischliebhaber an der Nord- und Ostsee. Zu den Ernährungsgrundlagen beinharter Rocker gehören allerdings eher deftige Steaks – Friesenkrone verzichtet auf Stereotypen und sucht die besten Matjes-Rezepte für Fans lautstarker Gitarrenmusik.
26.04.2017, 13:46 Uhr
Stangengemüse
Stangengemüse
Osterzeit ist Spargelzeit
Vor und während den Osterfeiertagen greifen die Verbraucher zu: Die Spargelsaison ist endgültig bundesweit angelaufen. Die Preise schwanken – je nachdem, wo man das teure Gemüse kauft.
13.04.2017, 09:34 Uhr
