Ernährung
Heuschrecken, Mehlwürmer und Grillen: Das Restaurant „Mongo’s“ wollte die exotischen Speisen aus dem „Dschungelcamp“ auf seine Speisekarte setzen. Mit den proteinreichen Snacks kam in Düsseldorf nun aber auch richtig Ärger auf den Betreiber zu.
13.07.2017, 09:12 Uhr
13.07.2017, 09:12 Uhr
Hygienevorschriften
Illegale Küche: Das Mongo`s muss Insekten von der Speiskarte nehmen
Heuschrecken, Mehlwürmer und Grillen: Das Restaurant „Mongo’s“ wollte die exotischen Speisen aus dem „Dschungelcamp“ auf seine Speisekarte setzen. Mit den proteinreichen Snacks kam in Düsseldorf nun aber auch richtig Ärger auf den Betreiber zu.
13.07.2017, 09:12 Uhr
Nur Tiefkühlkost
Nur Tiefkühlkost
Bayerische Kita soll Essen aus dem österreichischen Graz bekommen
TK-Ware aus dem Ausland statt Bio-Essen aus der Region: die Verpflegung einer Kindertagesstätte aus Mühldorf in Bayern sorgt für Schlagzeilen.
12.07.2017, 09:08 Uhr
Skurrile Wettbewerbe
Skurrile Wettbewerbe
Hotdog-Wettessen: Weltrekord in 10 Minuten
Beim Hotdog-Wettessen im New Yorker Vergnügungspark Coney Island hat der Serien-Champion Joey Chestnut seinen eigenen Rekord gebrochen. Er schaffte zwei Würstchen mehr als im vergangenen Jahr.
05.07.2017, 05:39 Uhr
Schlimmer Trend
Schlimmer Trend
Die Menschheit wird immer fetter
Fast jeder dritte Mensch ist übergewichtig. Die Rate der Fettleibigen steigt rasch, besonders unter Kindern. Forscher sprechen von einem der schwierigsten Gesundheitsprobleme.
12.06.2017, 13:45 Uhr
39,4 Millionen US-Dollar
39,4 Millionen US-Dollar
46 Prozent Umsatzplus von Fairtrade in Österreich
Im vergangenen Jahr brachte der Verkauf von Fairtrade-Produkten in der Alpenrepublik Direkteinnahmen in Höhe von 39,4 Millionen US-Dollar, die an die Produzentenorganisationen in Afrika, Asien und Lateinamerika gegangen sind.
09.06.2017, 07:59 Uhr
Deliveroo-Umfrage
Deliveroo-Umfrage
Die Lieblingsgastronomie der Deutschen
Die Deutschen essen wesentlich exotischer als sie reisen. Das ergab eine Analyse des Essenslieferservices Deliveroo, der die Bestellungen der letzten zwölf Monate mit den Top-Reisezielen der aktuellen Tourismusanalyse der Stiftung für Zukunftsfragen verglich.
08.06.2017, 11:18 Uhr
Promikoch und Billigfleisch
Promikoch und Billigfleisch
Tim Mälzer über Fleisch vom Discounter: „Krankhafte Tendenz“
TV-Koch Tim Mälzer fordert eine transparente Lebensmittelkennzeichnung von Fleisch in Deutschland. Für die teilweise extrem niedrigen Preise kann der Gastronom kein Verständnis aufbringen.
08.06.2017, 07:17 Uhr
Daheim und außer Haus
Daheim und außer Haus
Umfrage: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag
Eine aktuelle Bookatable by Michelin-Umfrage zeigt: Für 70 Prozent der Gäste beginnt ein guter Tag mit einem ordentlichen Frühstück. Am Wochenende mögen es die Deutschen geselliger.
02.06.2017, 09:21 Uhr
Kann das gut sein?
Kann das gut sein?
600 Gramm für 1,99 Euro – Wie gut ist Grillfleisch vom Discounter?
Die Deutschen sind Fleischfresser, besonders wenn es ums Grillen geht. Im Schnitt isst der Deutsche ein Kilo Fleisch pro Woche. Die Preise dafür sind in Deutschland extrem niedrig. Zu niedrig?
31.05.2017, 07:25 Uhr
