Ernährung
Der neue Trend, dem sich viele Instagram-Nutzer – mehr oder weniger ernsthaft – angeschlossen haben, heißt „Clean Eating“. Der britische Arzt Dr. Max Pemberton kritisiert den Hype um den Konsum von ausschließlich frischen Lebensmitteln und warnt vor ernsten Konsequenzen.
25.07.2017, 08:47 Uhr
25.07.2017, 08:47 Uhr
Ernste Konsequenzen
„Clean Eating“: Britischer Mediziner schimpft über Ernährungstrend
Der neue Trend, dem sich viele Instagram-Nutzer – mehr oder weniger ernsthaft – angeschlossen haben, heißt „Clean Eating“. Der britische Arzt Dr. Max Pemberton kritisiert den Hype um den Konsum von ausschließlich frischen Lebensmitteln und warnt vor ernsten Konsequenzen.
25.07.2017, 08:47 Uhr
Ernährung im Urlaub
Ernährung im Urlaub
Urlaub im Ferienhaus – Kochen oder ins Restaurant?
Es brodelt im Ferienhaus, könnte man meinen. Denn endlich ist genügend Zeit, sich etwas Leckeres zu kochen. Aber häufig bleibt die Ferienhausküche kalt.
21.07.2017, 06:43 Uhr
In allen Varianten
In allen Varianten
Die Deutschen lieben Lachs
Ob im Salat, auf Schwarzbrot, mit Meerrettich, geräuchert oder gegrillt – Lachs steht in Deutschland hoch im Kurs. Nicht umsonst ist er hierzulande der alte und auch neue Lieblingsfisch.
20.07.2017, 12:45 Uhr
127.300 Tonnen
127.300 Tonnen
Rekordernte beim Spargel – zu kalt für Erdbeeren
Mehr Spargel, aber weniger Erdbeeren. Landwirte in Deutschland haben in diesem Jahr die Rekordmenge von rund 127.300 Tonnen Spargel gestochen.
20.07.2017, 08:31 Uhr
„Extrawürste“
„Extrawürste“
Für Allergiker ist das „Glutanada“ paradiesisch
Egal ob Sie auf glutenhaltige Lebensmittel, Erdnüsse oder Laktose verzichten müssen. Das „Glutanada“ in Berlin hat es sich zur Aufgabe gemacht, alle Allergiker glücklich zu machen – das Konzept „Extrawürste“ funktioniert.
14.07.2017, 08:46 Uhr
Hygienevorschriften
Hygienevorschriften
Illegale Küche: Das Mongo`s muss Insekten von der Speiskarte nehmen
Heuschrecken, Mehlwürmer und Grillen: Das Restaurant „Mongo’s“ wollte die exotischen Speisen aus dem „Dschungelcamp“ auf seine Speisekarte setzen. Mit den proteinreichen Snacks kam in Düsseldorf nun aber auch richtig Ärger auf den Betreiber zu.
13.07.2017, 09:12 Uhr
Nur Tiefkühlkost
Nur Tiefkühlkost
Bayerische Kita soll Essen aus dem österreichischen Graz bekommen
TK-Ware aus dem Ausland statt Bio-Essen aus der Region: die Verpflegung einer Kindertagesstätte aus Mühldorf in Bayern sorgt für Schlagzeilen.
12.07.2017, 09:08 Uhr
Skurrile Wettbewerbe
Skurrile Wettbewerbe
Hotdog-Wettessen: Weltrekord in 10 Minuten
Beim Hotdog-Wettessen im New Yorker Vergnügungspark Coney Island hat der Serien-Champion Joey Chestnut seinen eigenen Rekord gebrochen. Er schaffte zwei Würstchen mehr als im vergangenen Jahr.
05.07.2017, 05:39 Uhr
Schlimmer Trend
Schlimmer Trend
Die Menschheit wird immer fetter
Fast jeder dritte Mensch ist übergewichtig. Die Rate der Fettleibigen steigt rasch, besonders unter Kindern. Forscher sprechen von einem der schwierigsten Gesundheitsprobleme.
12.06.2017, 13:45 Uhr
