Bierwelten

Im Mai feiert das Craft Bier Fest Wien wieder die kreativen Seiten des Bierlands Österreich. Mit dem Gastland Irland präsentiert sich dort eine weitere geschichtsträchtige und spannende Bierszene.
03.04.2018, 07:04 Uhr

Kreativer Genuss

Irland zu Gast beim Craft Bier Fest Wien 2018

Im Mai feiert das Craft Bier Fest Wien wieder die kreativen Seiten des Bierlands Österreich. Mit dem Gastland Irland präsentiert sich dort eine weitere geschichtsträchtige und spannende Bierszene.

03.04.2018, 07:04 Uhr

Jobbörse

Bierbotschafter

21 neue Bier-Sommeliers für die Schweiz

Vor wenigen Tagen durften 21 erfolgreiche Absolventen des Bier-Sommelier-Seminars ihre verdienten Zertifikate entgegennehmen und können nun das angeeignete Wissen als Bier-Botschafter weitergeben.

26.03.2018, 07:41 Uhr

Gentechnik

Erstes Bier ohne echten Hopfen gebraut

In Versuchen ist es gelungen, den ersten hopfigen Gerstensaft ohne die aromatischen Blüten selbst zu brauen. Aufgrund einer gentechnisch veränderten Hefe bildet sich der typische Hopfengeschmack von ganz alleine aus.

22.03.2018, 08:28 Uhr

Bierige Frühlingsoffensive

Krombacher erweitert Produktpalette

Die Kreuztaler Brauerei stockt ihr Sortiment gleich um drei neue Produkte auf: Krombacher o,0% Radler, Krombacher Brautradition Naturtrübes Landbier, KROMBACHER’S FASSBRAUSE Maracuja

21.03.2018, 08:15 Uhr

Biervielfalt

Delirium-Café auch in Wien

Ein Franchise-Ableger des belgischen Kultlokals mit dem legendären rosa Elefanten im Logo will jetzt auch den Wienern belgische Bierkultur näherbringen.

09.03.2018, 07:54 Uhr

Hochgenuss am Hochkönig

Vielfalt im Glas

Auf dem Hochkönig in Salzburg findet von 23. – 24. März das zweite Craftbier-Festival der Alpen statt. 14 Brauereien wollen dort ihre Kreativbiere präsentieren.

02.03.2018, 10:39 Uhr

Noch ein Krügel

Österreich steigert Bier-Ausstoß

Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 106,1 Liter sind die Österreicher nach wie vor (mit Respektabstand) Vize-Weltmeister hinter den Tschechen und vor den Deutschen.

27.02.2018, 11:04 Uhr

Craft-Beer-Trend

Zahl der Brauereien wächst

Auch wenn hierzulande weniger Bier getrunken wird als früher, wächst dennoch die Zahl der Brauereien. Denn trotz sinkenden Verbrauchs, steigen die Ansprüche bei den Konsumenten. Das hat Einfluss auf die Braulandschaft.

26.02.2018, 09:37 Uhr

Olympia 2018

Stiegl und Schlumberger stehen für die Siegesfeiern bereit

Die Getränke sind eingekühlt, jetzt fehlen nur mehr die Medaillen, um der Welt zu zeigen, wie Österreich feiert.

07.02.2018, 10:49 Uhr