Bierwelten

Mit goldenem Gerstensaft gegen die rheinische Rivalität: Die jungen Start-up-Unternehmer Hans Berlin und Matthias Ross kreieren ein „versöhnendes“ Craftbeer.
05.02.2018, 11:04 Uhr

Bier statt Krieg!

„Költ“ soll Rivalität zwischen Kölsch und Alt beenden

Mit goldenem Gerstensaft gegen die rheinische Rivalität: Die jungen Start-up-Unternehmer Hans Berlin und Matthias Ross kreieren ein „versöhnendes“ Craftbeer.

05.02.2018, 11:04 Uhr

Jobbörse

2,5 Prozent weniger als 2017

Bierabsatz geht zurück

Im Jahr 2017 setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager insgesamt rund 93,5 Millionen Hektoliter Bier ab.

01.02.2018, 07:26 Uhr

Gleichberechtigung

Die Wahl der Bierkönigin ist in Bayern alljährlich ein Event. In Zeiten von Gendergleichheit und drittem Geschlecht könnte man fragen: Warum nicht mal ein Mann? Gerade beim Bier, das Männer so gern trinken.

30.01.2018, 08:07 Uhr

Weiterbildung

Neue Bier-Sommeliers in der Schweiz

Vor wenigen Tagen konnten 21 erfolgreiche Neo-Bierspezialisten ihre Zertifikate entgegennehmen.

25.01.2018, 09:11 Uhr

Traditionsmarken verkauft

Investor übernimmt Hasseröder und Diebels

In den schrumpfenden deutschen Biermarkt kommt Bewegung. Der Brauereiriese Anheuser-Busch Inbev trennt sich von zwei Traditionsmarken. Neuer Besitzer ist ein Finanzinvestor aus Kronberg, der die „etwas verstaubten Bier-Juwelen“ aufhübschen will.

18.01.2018, 13:50 Uhr

Bierkonsum

Umsatzrückgänge: Brauer hoffen jetzt auf Fußball-WM

Die deutschen Brauer haben im regenreichen Jahr 2017 weniger Bier verkauft. Nun hoffen die Betriebe, dass die Weltmeisterschaft in diesem Jahr den Bierdurst wieder wachsen lässt.

18.01.2018, 10:48 Uhr

Kooperation

Transgourmet Österreich und Egger-Bier bauen Zusammenarbeit aus

Verschiedene Fass- und Flaschenbiere werden angeboten, dazu Gläser, Werbematerialien, etc. plus die gesamte Schanktechnik.

18.01.2018, 08:30 Uhr

Beliebte Getränke

Krombacher Gruppe knackt Rekordmarke von 7 Millionen

Neuer Rekordwert mit über 6 Millionen Hektoliter (hl) Bier. Schweppes kommt erstmals auf einen Ausstoß von über 1 Millionen hl. Die Krombacher Gruppe wächst kontinuierlich.

16.01.2018, 12:36 Uhr

Wegen dem Wort „bekömmlich“

Rechtsstreit über Bierwerbung

Darf ein Bier als „bekömmlich“ beworben werden? Weil die Brauerei Härle aus Leutkirch in Baden-Württemberg das „Nein“ des Oberlandesgerichts Stuttgart nicht hinnehmen will, befasst sich der Bundesgerichtshof am 17. Mai mit dem Fall.

11.01.2018, 11:31 Uhr