Beverage
Um Qualitätsunterschiede beim Wein verständlicher zu machen, wollen die fränkischen Winzer auf Begriffe wie „Prädikatswein“ und „Kabinett“ verzichten und stattdessen die Weinherkunft als Qualitätsmerkmal etablieren.
30.01.2019, 11:34 Uhr
30.01.2019, 11:34 Uhr
Mehr Transparenz beim Rebensaft
Winzer wollen Weinbezeichnungen ändern
Um Qualitätsunterschiede beim Wein verständlicher zu machen, wollen die fränkischen Winzer auf Begriffe wie „Prädikatswein“ und „Kabinett“ verzichten und stattdessen die Weinherkunft als Qualitätsmerkmal etablieren.
30.01.2019, 11:34 Uhr
Produktlaunch
Produktlaunch
Da kracherln selbst die Kräuter
Coca-Cola bringt mit dem Kinley Kräuter Kracherl eine neue Kräuterlimonade exklusiv auf den österreichischen Markt. Sowohl Aufmachung wie auch Geschmack stehen ganz im Zeichen von Rot-Weiß-Rot.
30.01.2019, 10:38 Uhr
Kurze, Koffein und Qualität
Kurze, Koffein und Qualität
Das sind die Bar-Trends 2019
Auch hinter dem Tresen bleibt die Welt nicht stehen. Was in der Welt der Cocktails, Short- und Longdrinks gerade angesagt bzw. im Kommen ist, weiß Profi-Barkeeper Markus Raidl.
29.01.2019, 13:18 Uhr
„Probieren“ geht über studieren
„Probieren“ geht über studieren
Die erste Home Brew Bayreuth geht an den Start
Bierfreunde und Startups aufgepasst: Dieses Jahr findet erstmals ein komplettes Event statt, das sich rund um das Heim- und Hobbybrauen dreht. Zudem lockt ein Kellerbier-Brauwettbewerb mit lukrativen Preisen.
29.01.2019, 11:14 Uhr
Hochprozentiges aus der Heimat
Hochprozentiges aus der Heimat
Läuft deutscher Whisky den Schotten jetzt den Rang ab?
Bayerischer Slyrs statt schottischer Strathisla – Whisky made in Germany wird immer beliebter. Während es in Schottland 130 Brennereien gibt, existieren hierzulande mittlerweile bereits 200 davon.
24.01.2019, 12:15 Uhr
Getränketrends
Getränketrends
Craft Spirits Festival 2019 geht an den Start
Im März 2019 kooperiert das Festival für handgemachte Spirituosen „DESTILLE BERLIN“ erstmals mit dem KaDeWe. Die besten Spirituosen werden an einem eigenen Stand im Berliner Luxuskaufhaus präsentiert.
22.01.2019, 09:39 Uhr
Mit der Kraft des Mondes
Mit der Kraft des Mondes
Willi Opitz presst „Blutmond-Wein“
In der Nacht von 20. auf 21. Jänner wurden in Illmitz am Neusiedlersee im Schein des Blutmondes Trauben gepresst. Weinproduzent Willi Opitz verspricht sich davon eine besondere Note.
22.01.2019, 08:27 Uhr
Ginspiration
Ginspiration
Individuelle Gins für jedes Lokal
Metro Österreich bietet ab sofort eine besondere Serviceleistung an: Kunden können sich nach individuellen Vorgaben ihren personalisierten Gin brennen lassen.
21.01.2019, 09:56 Uhr
Schunkelwein
Schunkelwein
Semino Rossi geht unter die Winzer
Schlagerstar Semino Rossi kreierte gemeinsam mit dem niederösterreichischen Weingut Baumgartner zwei mit Musik veredelte Weine: den Grünen Veltliner und den Blauen Zweigelt.
18.01.2019, 09:15 Uhr
