Beverage

Coca-Cola hat gemeinsam mit unterschiedlichen Partnern die erste Musterflasche aus wiederverwertetem Plastik aus dem Mittelmeer produziert. Bald soll das Verfahren kommerzialisiert werden.
04.10.2019, 09:40 Uhr

Der Umwelt zuliebe

Erste Flasche aus recyceltem Meeresplastik

Coca-Cola hat gemeinsam mit unterschiedlichen Partnern die erste Musterflasche aus wiederverwertetem Plastik aus dem Mittelmeer produziert. Bald soll das Verfahren kommerzialisiert werden.

04.10.2019, 09:40 Uhr

Jobbörse

Klimawandel

Riesling steht vor dem Aus

2018 war trotz der trockenen Temperaturen ein erfolgreicher Jahrgang für deutsche Weine. Doch Fachexperten prophezeien, dass der Riesling aufgrund des Klimawandels zukünftig nie mehr so schmecken wird wie bisher.

04.10.2019, 08:27 Uhr

Wettbewerb

FOOD & LIFE sucht den besten Barista

Wer ist der Beste in der Kunst der innovativen Kaffee-Kreationen? Im Rahmen der FOOD & LIFE können sich alle geschickten Baristi am 1. Dezember mit Gleichgesinnten messen.

03.10.2019, 05:50 Uhr

Biersommelier-WM

Deutschland ist Biersommelier-Weltmeister

Mit Gold und Bronze konnte sich Deutschland bei der Biersommelier-WM in Rimini eindrucksvoll in Szene setzet. Den Vizeweltmeistertitel sicherte sich die Schweiz. Österreich ging leer aus.

30.09.2019, 08:25 Uhr

„First Lady des Rebensafts“

Deutschlands neue Weinkönigin schickt Botschaft an Trump

Angelina Vogt ist Deutschlands neue Weinkönigin. Warum die frisch gekürte „First Lady“ des Rebensafts US-Präsident Trump gerne 100 Flaschen Wein schicken würde.

30.09.2019, 08:04 Uhr

Coole Drinks

Unser Aperitif-Tipp der Woche: „Limoncello Spritz“

Die ganze Sonne des Südens in einem einzigen Glas: Im „Limoncello Spritz“ vereinen sich frische Zitrusaromen, feiner Frizzante und perlendes Sodawasser zu einem Drink, der einen wunderschönen Abgesang auf den Sommer darstellt.

27.09.2019, 09:21 Uhr

Glenfiddich Grand Cru

Whisky trifft Champagner

Glenfiddich hat soeben eine neue Limited Edition gelauncht: „Grand Cru“ nennt sich der neue Whisky, der 23 Jahre gelagert wurde und sein Finish in Champagnerfässern erhält.

26.09.2019, 11:08 Uhr

High Wine in Saalbach Hinterglemm

Ein Weinberg auf 1.212 Metern

Ein Weinberg mitten in einem Skigebiet auf 1.212 Metern Seehöhe. Geht das? Hotelier Sepp Fersterer und Winzer Johann Müllner aus Krems pflanzen 2.500 Rebstöcke zwischen Skipisten und Kuhweiden.

24.09.2019, 07:48 Uhr

Coole Drinks

Aperitif-Tipp der Woche „Der Serendipity“

Der Serendipity wurde von den den Aromen der Normandie inspiriert und wurde durch die Ritz Bar in Paris weltbekannt. Die feine Melange aus Calvados, Apfel- und Zitronensaft, frischen Minzblättern und Prosecco macht ihn einzigartig.

20.09.2019, 10:34 Uhr