Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Folgen des Iran-Kriegs belasten auch das Gastgewerbe. Mit einer Steuersenkung und einem Krisen-Bonus will die Koalition nun helfen – weitere Reformen sollen folgen.
Entlastungspaket
Hohe Energiepreise: Das plant die Koalition
Die Folgen des Iran-Kriegs belasten auch das Gastgewerbe. Mit einer Steuersenkung und einem Krisen-Bonus will die Koalition nun helfen – weitere Reformen sollen folgen.
Event
Event
DJ „Alle Farben“ bringt Kitchen Dinner Event nach Kevelaer
Elektronische Musik trifft Spitzenküche: Der Berliner DJ „Alle Farben“ lädt Ende April gemeinsam mit Koch Kevin Hornbergs zu einem besonderen Format an den Niederrhein. Im Fokus steht ein exklusives Menü, das regionale Spitzenküche mit internationaler Kreativität verbinden soll.
Personalie
Personalie
Führungswechsel im Hamburger The George Hotel
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2008 wurde das Boutiquehotel von Ulrike Fohr geleitet. Nun geht die Hoteldirektorin in den wohlverdienten Ruhestand. Ihre Nachfolge steht bereits fest.
Ausbildung
Ausbildung
FH Kärnten startet duales Studium im Hotel Management
Mit dem Wintersemester 2026/27 startet an der FH Kärnten das erste duale Studienangebot der Hochschule: Der Bachelor-Studienzweig Hotel Management wird künftig in einem dualen Modell durchgeführt. Dieses soll Theorie und Praxis von Beginn an verzahnen und auf eine enge Zusammenarbeit mit Partnerbetrieben setzen.
Neuausrichtung
Neuausrichtung
Der Sonnenhof entwickelt sich vom Grandhotel zum Genussresort
Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel in Bad Wörishofen stellt sich strategisch neu auf. Im Fokus stehen Kulinarik, Longevity und eine stärkere Ausrichtung auf veränderte Gästebedürfnisse.
Zwei Neueröffnungen
Zwei Neueröffnungen
Premier Inn knackt Marke von 70 Hotels in Deutschland
Zwei Städte, ein Meilenstein: Premier Inn hat an einem Tag gleich zwei neue Hotels eröffnet. Damit erreicht die britische Hotelmarke erstmals mehr als 70 Standorte in Deutschland.
Personalie
Personalie
1912 Hotels verstärkt sein Führungsteam
1912 Hotels holt sich Verstärkung für die nächste Wachstumsphase: Mit Eckart Buss übernimmt ab April 2026 ein erfahrener Branchenkenner die Rolle des Vice President Development. Er soll die Weiterentwicklung des Hotelportfolios gestalten.
Austausch
Austausch
SIP Open House Hamburg: Branche kommt unter dem Motto „Be Strong“ zusammen
„Be Strong“ – so lautet das Motto des zweiten SIP Open House. Die Veranstaltung in Hamburg soll Raum für Austausch, neue Impulse und praxisnahe Lösungsansätze schaffen. Im Fokus stehen aktuelle Herausforderungen, strategische Perspektiven und die Vernetzung der Hospitality-Community.
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Subway eröffnet in Bremen Neustadt
Subway wächst weiter: Direkt im EDU Einkaufszentrum in Bremen eröffnet die Sandwichkette einen neuen Standort. Zur Eröffnung ist eine Aktion geplant.
