Über Kristina Presser
Der Präsident der Jeunes Restaurateurs appelliert an Deutschlands Gastronomen, gemeinsam für den Wert von Produkt-Qualität und Gäste-Sicherheit einzutreten.
Meinung
„Restaurantbesuch nicht zum Schnäppchenpreis verhandeln“
Der Präsident der Jeunes Restaurateurs appelliert an Deutschlands Gastronomen, gemeinsam für den Wert von Produkt-Qualität und Gäste-Sicherheit einzutreten.
Re-Start
Re-Start
Auch Jugendherbergen öffnen langsam wieder
Neben den Hotels ist auch die Wiedereröffnung der Jugendherbergen in der zweiten Maihälfte geplant. Vorerst sollen aber erst 140 der bundesweit 450 Häuser wieder Gäste empfangen.
Bürokratie
Bürokratie
Die Registrierungspflicht und der Datenschutz
Bayerns Gastronomen müssen künftig die Kontaktdaten ihrer Gäste aufnehmen, damit mögliche Infektionsketten besser nachvollziehbar sind. Aber wie lässt sich die Registrierungspflicht mit dem Datenschutz vereinbaren?
Re-Start
Re-Start
Einheitliche Kriterien für Grenzöffnungen in Europa
Die Grenzen innerhalb Europas sollen schrittweise wieder geöffnet werden. Dafür braucht es ein einheitliches Konzept, fordert der Deutsche Tourismusverband, und sieht auch Deutschlands Wirtschaftsminister in der Pflicht.
Openings
Openings
Premier Inn trotz Corona auf Expansionskurs
Die Hotelkette aus England verfolgt weiterhin ihre Wachstumspläne für Deutschland und will noch im Mai drei neue Häuser eröffnen – und wirbt sogleich mit einem besonderen Angebot für Übernachtungsgäste.
Re-Start
Re-Start
Center Parcs öffnet wieder
Unter strengen Sicherheits- und Gesundheitsmaßnahmen fährt auch Center Parcs seine sechs Betriebe wieder hoch. Ein eigens ausgearbeitetes Hygienekonzept wird nun durch das SGS Institut Fresenius geprüft.
Tourismusnetzwerk Brandenburg
Tourismusnetzwerk Brandenburg
Orientierungshilfe für das Gastgewerbe
Brandenburg hat die Initiative „Werkzeugkasten Schutz- und Hygienemaßnahmen“ vorgestellt. Die Info-Plattform soll Gastro- und Tourismusbetrieben den Re-Start mit Handlungsempfehlungen und Webinaren erleichtern.
Hilferuf
Hilferuf
„Tourismus muss endlich Chefsache sein!“
In einem gemeinsamen Schreiben fordern Branchenverbände einen Tourismusgipfel mit der Bundeskanzlerin. Über eine Millionen Arbeitsplätze sind in Gefahr, die Branche ist massiv gefährdet.
Flugverkehr
Flugverkehr
Fliegen künftig ohne Essen und Getränke?
Auch die Passagierluftfahrt muss langsam wieder anrollen. Wie man dabei Fluggäste und Bordpersonal in Corona-Zeiten schützt, wird derzeit diskutiert. Auch die Bewirtung in der Luft ist ein Thema.
