Über Kristina Presser
HSMA, FBMA und die Deutsche Hotelakademie laden zu der Online-Konferenz „360° Revenue Management im Rooms & F&B; Bereich“ mit anschließender Diskussionsrunde ein. Die Teilnahme ist kostenlos.
Terminhinweis
Experten-Talk zu „360° Revenue Management“
HSMA, FBMA und die Deutsche Hotelakademie laden zu der Online-Konferenz „360° Revenue Management im Rooms & F&B; Bereich“ mit anschließender Diskussionsrunde ein. Die Teilnahme ist kostenlos.
Koalitionsbeschluss
Koalitionsbeschluss
Dehoga: Gemischte Reaktion zum Konjunkturpaket
Der Branchenverband hat einige der jüngst beschlossenen Maßnahmen im Rahmen des Konjunkturpakets der Großen Koalition begrüßt – übte aber auch Kritik. Es gäbe „zahlreiche offene Fragen“.
Vereinbarung
Vereinbarung
Hamburg: Gastronomen dürfen öffentliche Flächen kostenfrei nutzen
Um das Wiederhochfahren der Gastronomie in der Hansestadt zu unterstützen, haben die Behörden nun einer kostenfreien Nutzung öffentlicher Flächen stattgegeben.
Corona-Krise
Corona-Krise
Leonardo Hotels mit Danke-Aktion
Die Hotelkette hat eine europaweite Danke-Aktion ins Leben gerufen: Unter dem Motto „Sie haben sich eine Pause verdient“ erhalten Ärzte, Medizin- und Pflegepersonal einen Rabatt für den nächsten Hotelaufenthalt.
Kreatives Konzept
Kreatives Konzept
Sieben neue Null-Stern-Hotelsuiten eröffnen
An sechs Ostschweizer Tourismus-Destinationen sowie im Fürstentum Lichtenstein kann man ab Juli ein Hotelzimmer ohne Wände und Dach buchen – dafür aber mit spektakulärer Aussicht und individuellem Butler-Service.
Eilantrag
Eilantrag
„Leider wurde unsere Branche komplett vergessen“
In Hamburg gilt noch immer ein striktes Veranstaltungsverbot – eine Katastrophe für die Catering-Branche. Nun hat die Tafelspitz GmbH Full Service Catering Klage beim Hamburger Verwaltungsgericht eingereicht.
Expansion
Expansion
Viertes IntercityHotel in Hamburg eröffnet
Die Hansestadt ist um ein neues IntercityHotel reicher – Standort ist Hamburg-Barmbek. Bei der Ausstattung setzte man vor allem auf digitale Tools, ein Vorteil in Corona-Zeiten.
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie
Reisewarnung soll zum 15. Juni aufgehoben werden
Die Bundesregierung will das Reisen innerhalb 31 Länder zu Mitte Juni 2020 aufheben. Damit sei jedoch keine Reiseeinladung gegeben, teilte Außenminister Heiko Maas mit.
Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche
Dessert-Kunst vom weltbesten Pâtissier
Jordi Roca, weltbester Pâtissier (2004), gibt in seinem Prachtband „Anarkia“ (zu Deutsch Anarchie) mit über 450 Rezepten Einblicke in die avantgardistische Küche des 3-Sterne-Restaurants El Celler de Can Roca.
