Über Kristina Presser
Eine Trendwende im Reiseverhalten zeichnet sich ab, ausgelöst durch die globale Corona-Pandemie. Nun stehen Campingplatzbetreiber vor einer Ausnahmesaison und Ferienhöfe sind weitgehend ausgebucht.
Verändertes Reiseverhalten
Heimaturlaub boomt
Eine Trendwende im Reiseverhalten zeichnet sich ab, ausgelöst durch die globale Corona-Pandemie. Nun stehen Campingplatzbetreiber vor einer Ausnahmesaison und Ferienhöfe sind weitgehend ausgebucht.
Corona-Lockerungen
Corona-Lockerungen
Berlins Gastronomie darf wieder länger öffnen
In der Hauptstadt hat sich ein Gastronom erfolgreich gegen die corona-bedingt eingeschränkten Öffnungszeiten zur Wehr gesetzt. Jetzt erhielt er Recht. Schon ab diesem Mittwoch gilt die Lockerung.
Branchen-Umfrage
Branchen-Umfrage
Wie die Corona-Pandemie den Hotelmarkt verändert
Der Immobiliendienstleister Drees & Sommer hat sich in der Hotel-Branche zu den Auswirkungen der Corona-Pandemie umgehört. Das Ergebnis: Es droht die Herabstufung der Asset-Klasse Hotel, Hotels werden smarter und grüner und Kernmärkte wichtiger.
Statement
Statement
„Wir können den Job nicht mehr so tun wie vorher“
Auch die Spitzengastronomie leidet unter reduzierten Gästezahlen aufgrund der Corona-Einschränkungen. Mit einer Normalisierung rechnet Gourmetkoch Christian Bau erst, wenn es einen Impfstoff gibt.
Aktion
Aktion
„Freubier für den Wirt“ soll Gastronomie helfen
Mit dem Kauf einer Kiste Schneider Weissbier spendiert die bayerische Bierbrauerei zwei Freibier-Gutscheinen für die Gastronomie. Die Aktion soll krisengeschüttelten Gastronomen helfen.
Personalia
Personalia
Nelson Müller folgt auf Nils Henkel
Das Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein hat einen neuen Betreiber der dortigen Gastronomie gefunden: Nelson Müller eröffnet im Juni 2020 das „Müllers auf der Burg“.
Politik
Politik
Bundesrat: Neues zu Corona-Steuerhilfen und Gutschein-Lösung
Der Bundesrat hat in seiner jüngsten Sitzung unter anderem über neue Corona-Steuerhilfen und die Gutschein-Lösung in der Reisebranche entschieden. Das Wichtigste haben wir zusammengefasst.
Öko-Konzept
Öko-Konzept
Amsterdamer Hotel setzt auf vier Elemente
Wind, Wasser, Erde und Sonne – sie formen das Energiekonzept des Lifestyle-Hotels „Four Elements Hotel Amsterdam“, das einen Termitenhügel simulieren soll. Dazu wird größter Wert auf Nachhaltigkeit gelegt.
B&B Hotels
B&B Hotels
„Mit der Eröffnung setzen wir ein Zeichen, dass es weitergeht“
Die Budget-Hotelgruppe B&B; Hotels hat jetzt ihr sechstes Haus in Köln eröffnet und damit das 127. in Deutschland. Die Expansionspläne für 2020 haben damit erst begonnen, wie CEO Max C. Luscher deutlich macht.
