Über Kristina Presser
In Baden-Württemberg dürfen sich ab sofort wieder Gruppen von bis zu 10 Personen aus unterschiedlichen Haushalten in einer Gaststätte treffen. Lockerungen gibt es aber auch für Events in geschlossenen Räumen.
Baden-Württemberg
Gruppenbesuche in Restaurants wieder erlaubt
In Baden-Württemberg dürfen sich ab sofort wieder Gruppen von bis zu 10 Personen aus unterschiedlichen Haushalten in einer Gaststätte treffen. Lockerungen gibt es aber auch für Events in geschlossenen Räumen.
Corona-Krise
Corona-Krise
Starbucks mit Milliarden-Belastungen
Auch bei einer der weltweit größten Coffee-Shop-Kette ist die Corona-Pandemie nicht spurlos vorbeigegangen – im Gegenteil. Die Krise reißt ein milliardenschweres Loch in die Kassen.
Systemgastronomie
Systemgastronomie
L’Osteria auf Expansionskurs
Die italienische Markengastronomie hat jetzt mit Kleve und Köln Deutz zwei neue Standorte in kurzer Zeit eröffnet. Ein Signal für das Unternehmen, dass es trotz Corona-Krise weitergeht.
Branchenstimmen
Branchenstimmen
„Ich erwarte vom Auswärtigen Amt differenzierte Reisehinweise“
DRV-Präsident Norbert Fiebig kritisiert die Verlängerung der Reisewarnung für 160 Nicht-EU-Länder bis Ende August. Damit steht er nicht allein. Auch andere Branchenakteure bewerten den Beschluss als zu pauschal.
Lockerungen
Lockerungen
Bayern: FDP-Fraktionschef fordert Ende der Corona-Sperrstunde
Der Chef der bayerischen FDP-Landtagsfraktion, Martin Hagen, setzt sich für eine Beendigung der corona-bedingten Sperrstunde für Gastronomen ein. Sie sei „nicht mehr verhältnismäßig“.
Personalia
Personalia
Deutscher Spitzenkoch bleibt Zürich treu
Ab 10. Juni 2020 übernimmt Stefan Heilemann die Leitung als Küchenchef im Zürcher Gourmetrestaurant Widder. Vor allem auf eine Sache freut er sich dabei besonders.
Neue Partnerschaft
Neue Partnerschaft
Five Guys und Lieferando kooperieren
Ende Mai startete der gemeinsame Testlauf der Burgerkette Five Guys und dem Lieferdienst Lieferando in Frankfurt. Ein Erfolg. Am vergangenen Wochenende wurde daher das Angebot bereits auf eine weitere Stadt ausgeweitet.
Starthilfe-Aktion
Starthilfe-Aktion
Paulaner sammelt mit „Bier-Fonds“ Freibier für Gastronomen
Die Paulaner Brauerei Gruppe hat im Rahmen ihrer „Gastro-Starthilfe-Aktion“ einen Bier-Fonds angelegt. Für jeden gekauften Kasten wird ein Liter Freibier für die Gastronomie gespendet. Die Kampagne läuft noch bis 30. Juni.
Corona-Konsequenz
Corona-Konsequenz
The Best Chef Awards: 2020 als digitale Show
Eigentlich sollte die Preisverleihung 2020 in Rotterdam stattfinden. Die weltweite Corona-Pandemie forderte jedoch eine Konzeptänderung. Nun finden die The Best Chef Awards online statt – nicht die einzige Veränderung.
