Über Kristina Presser
Das „Handsome Her“ in Melbourne beendet seinen Betrieb Ende April. Grund sind die zahlreichen Anfeindungen aufgrund des kontrovers diskutierten Konzepts.
Frauensache
Australisches Café mit „Männer-Steuer“ schließt
Das „Handsome Her“ in Melbourne beendet seinen Betrieb Ende April. Grund sind die zahlreichen Anfeindungen aufgrund des kontrovers diskutierten Konzepts.
Analyse
Analyse
Rund 40 Prozent der Hotelumsätze wurden 2018 storniert
In einer fünfjährigen Studie untersuchte das Unternehmen D-Edge den Hotelvertrieb über OTAs, darunter auch Booking.com und Expedia.
„umsatzsteuerliche Privilegien“
„umsatzsteuerliche Privilegien“
AfD fordert Erhöhung der Mehrwertsteuer für Hotellerie
Zugunsten der Familienförderung will die Partei den bis dato verringerten Mehrwertsteuersatz für die Hotellerie abschaffen. Diese Maßnahme reiche zur Gegenfinanzierung.
„Ich liebe es“
„Ich liebe es“
McDonald’s bringt veganen Burger auf deutschen Markt
Die Fastfood-Burgerkette launcht ihren ersten veganen Burger. Der „Big Vegan TS“ wird jedoch zunächst nur in Deutschland erhältlich sein.
Wissen, wo’s herkommt
Wissen, wo’s herkommt
Geflügel für den Außer-Haus-Verkauf soll gekennzeichnet werden
Der Geflügelwirtschaftsverband Mecklenburg-Vorpommern setzt sich für eine Herkunftskennzeichnung von unter anderem Hähnchen- und Putenfleisch in der Gastronomie ein. Denn oft sei unklar, woher das Fleisch stamme.
MICE-Fachmesse
MICE-Fachmesse
Die Eventbiz ruft zum Branchentreff nach Wien
In Kürze versammeln sich wieder Aussteller und Fachpublikum aus der MICE-Branche in der österreichischen Donaumetropole. Präsentiert werden Trends, neue Tools und Insider-Tipps.
Politische Forderung
Politische Forderung
Mehr Hotels müssen barrierefrei werden
Die Linke-Fraktion fordert von der Bundesregierung, den Ausbau von Hotels für mehr Barrierefreiheit zu fördern. Bislang gibt es in Deutschland zu wenige behindertengerechte Unterkünfte.
„Teures Bier, teures Sauerkraut“
„Teures Bier, teures Sauerkraut“
Die Sorgen der Gastronomen beim Brexit
Tritt Großbritannien aus der EU aus, hat das auch Auswirkungen auf die Gastronomie. Vor welchen Herausforderungen diesen dann stehen könnte, schildert eine deutsche Restaurantbesitzerin in London.
Marktpotenzial
Marktpotenzial
Erfolgreich deutsche Weine exportieren
Das Deutsche Weininstitut lädt zum Forum Export mit dem Thema „Exporterfolge in unruhigen Zeiten“ ein. Experten geben Einblicke in den internationalen Wein- und Sekt-Markt.
