Über Kristina Presser

Eier in Eierschachtel
Die weltweite Hotelkette hat dem Drängen von Tierschützern nachgegeben: Bis 2025 soll die Umstellung auf Eier aus Boden- bzw. Freilandhaltung erfolgen.
Für glückliche Hühner

Best Western verzichtet künftig auf Käfigeier

Die weltweite Hotelkette hat dem Drängen von Tierschützern nachgegeben: Bis 2025 soll die Umstellung auf Eier aus Boden- bzw. Freilandhaltung erfolgen.
Thomas Bühner
Neue Aufgaben
Neue Aufgaben

Thomas Bühner wird neuer Markenbotschafter der LSG-Group

Der Spitzenkoch, der bis 2018 das Drei-Sterne-Restaurant „la vie“ führte, hat neue Herausforderungen angenommen. Unter anderem verstärkt er jetzt die Lufthansa Tochter mit seinem kulinarischen Wissen.
Der Absolventen-Jahrgang 2019 der Hotelfachschule Hamburg feiert jetzt seinen Abschluss
Herzlichen Glückwunsch
Herzlichen Glückwunsch

Feierliche Zeugnisübergabe an der Hofa Hamburg

55 Absolventen sind es 2019, die die Hotelfachschule in der Hansestadt mit einem Abschlusszeugnis in der Tasche verlassen. Für den feierlichen Rahmen sorgten die 25 Studenten der Unterstufe.
Der L'Osteria Negroni mit fruchtig-frischer Limonata
Für den guten Zweck
Für den guten Zweck

Gastronomie zelebriert Negroni Week

Eine Woche lang steht der italienische Cocktail ganz oben auf den Getränkekarten von Restaurants und Bars. Jeder verkaufte Negroni bedeutet dann eine wohltätige Spende. Auch L’Osteria ist dabei.
Blick auf die Konzernzentrale der Metro AG in Düsseldorf
Poker um Handelskonzern
Poker um Handelskonzern

Steht Metro vor dem Verkauf?

Ein tschechischer Milliardär will den Düsseldorfer Handelskonzern übernehmen. Der Metro-Vorstand sieht „das Unternehmen erheblich unterbewertet“ und will das Angebot jetzt eingehend prüfen.  
Hotelmanagerin Ute Zachow (re.) erhält von Anne Schiefer (li.), Auditor bei Infracert, das GreenSign-Zertifikat
Für ein noch grüneres Berlin
Für ein noch grüneres Berlin

Erstes the niu Hotel erhält GreenSign-Zertifikat

In der Bundeshauptstadt wurde dem the niu Hide das Nachhaltigkeitssiegel verliehen. Damit wurde sowohl der Hotelbau als auch das Konzept des 3-Sterne-Hauses der NOVUM Hospitalit zertifiziert.
Gelber Rollkoffer
Auszeichnung
Auszeichnung

Jetzt für „Der Goldene Koffer 2019“ bewerben

Aufgerufen sind Start-ups der Tourismusbranche mit spannenden Geschäftsmodellen, innovativen  Servicesolutions und Produkten, die zeigen, was die Tourismuswirtschaft in Zukunft bewegt.
Rendering der neuen Außenansicht des Steigenberger Hotel & Spa Krems
Hotelerweiterung
Hotelerweiterung

Zur Spa-Luxusoase nach umfangreicher Renovierung

„Evolution Steigenberger“ lautet die neue Philosophie, im Zuge derer das Steigenberger Hotel & Spa in Krems derzeit modernisiert und erweitert wird. Besonders Spa-Gäste kommen auf ihre Kosten.
Das neue Seminole Hard Rock Hotel & Casino in Südflorida
Einzigartiges Hoteldesign
Einzigartiges Hoteldesign

Eröffnungstermin für weltweit erstes Gitarren-Hotel steht fest

Damit macht das neue Seminole Hard Rock Hotel in Florida seinem Namen alle Ehre: Nach umfangreichem Ausbau können Gäste demnächst in einer Gitarre übernachten.