Über Kristina Presser

Seitdem der Wirt des Gasthauses Hofmarkt in Geratskirchen im Dezember 2019 verstarb, ist das Dorfwirtshaus geschlossen. Nun haben die Bewohner einen Bewerberaufruf für einen neuen Wirt gestartet, der viral ging.
Gegen Wirtshaussterben
Dorf sucht verzweifelt via YouTube nach Wirt
Seitdem der Wirt des Gasthauses Hofmarkt in Geratskirchen im Dezember 2019 verstarb, ist das Dorfwirtshaus geschlossen. Nun haben die Bewohner einen Bewerberaufruf für einen neuen Wirt gestartet, der viral ging.

Wettbewerb
Wettbewerb
Bewerbungsfrist für Koch des Jahres 2021 läuft
Alle Profiköche aus der D-A-CH-Region und Südtirol sind jetzt wieder aufgerufen, sich mit einer eigenen Menü-Kreation für die Vorfinal-Runden des renommierten Koch-Wettbewerbs zu bewerben.

Ressourcenschonung
Ressourcenschonung
Jeder Achte würde Fleisch aus 3D-Drucker essen
Das Bewusstsein für nachhaltigen Fleischkonsum steigt unter den Bundesbürgern, wie eine Bitkom-Umfrage zeigt. Viele schließen auch digitale Technologien nicht aus, die einen Beitrag dazu leisten könnten.

Auf Expansionskurs
Auf Expansionskurs
Erstes Travel Charme Hotel an der Nordsee
Das Hotel-Angebot in St. Peter-Ording vergrößert sich. Travel Charme Hotels & Resorts zieht mit einem Hotel in bester Lage an die Küste, bei dem die Architektur auf einen Panoramablick auf das Meer ausgelegt ist.

Eigentümerwechsel
Eigentümerwechsel
Hans im Glück ist verkauft
Die Meldung vom angeblichen Eigentümerwechsel bei der Burger-Kette schlug jüngst hohe Wellen. Nun ging alles ganz schnell. Die Kaufverträge sind unterzeichnet.

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INTERGASTRA 2020 – Die ganze Welt der Gastlichkeit
Alle zwei Jahre ruft Stuttgart zum großen Branchentreff der Hotellerie und Gastronomie. 2020 ist es wieder soweit. Neben den neuesten Trends und Produkten wartet auf die Besucher aber vor allem eine besondere kulinarische Premiere.

Becherpfandsysteme
Becherpfandsysteme
McDonald’s und Shell setzen auf Recup
Der Gebrauch von Einwegbechern im Außer-Haus-Markt verursacht Müll und Entsorgungskosten in hohem Maß. Um ihre Kunden zu mehr Umweltbewusstsein zu erziehen, bieten immer mehr Unternehmen jetzt Becherpfandsysteme an – und locken mit Rabatten.

Verzicht auf tierische Produkte
Verzicht auf tierische Produkte
Kentucky Fried Chicken launcht veganen Burger
Stück für Stück stellen sich die großen (und kleinen) Systemgastronomien um und nehmen vegane Kreationen in ihr Angebot auf. Jetzt folgt anlässlich der Grünen Woche in Berlin auch KFC mit einem Testlauf.

Expansion
Expansion
Severin*s-Hotels kommen an den Tegernsee
Die Tegernsee-Region, beliebtes Naherholungsgebiet vor allem für Münchner, bekommt ein neues Luxushotel. Der Baubeginn ist noch für dieses Jahr angesetzt.