Über Kristina Presser

Mit dem Hyatt House Frankfurt Eschborn eröffnet in Kürze ein neues Hotel für Langzeitaufenthalte. Von den Zimmern bis zur Hotelausstattung mit Supermarkt ist alles auf das besondere Konzept ausgelegt.
Besondere Hotelkonzepte
Neues Longstay-Hotel für Frankfurt
Mit dem Hyatt House Frankfurt Eschborn eröffnet in Kürze ein neues Hotel für Langzeitaufenthalte. Von den Zimmern bis zur Hotelausstattung mit Supermarkt ist alles auf das besondere Konzept ausgelegt.

Auszeichnung
Auszeichnung
Koncept Hotels für Start-up-Preis nominiert
Bereits zum vierten Mal wird 2020 der breakthrough award vergeben – branchenübergreifend an Start-ups mit überzeugenden Ideen und Produkte. Nominiert sind auch Koncept Hotels als einziges Hotel-Unternehmen.

Ausbildung
Ausbildung
Kochausbildung und BWL-Studium in einem
Die Arbeit in der Küche erfordert heutzutage mehr als reines Kochhandwerk. Auch wirtschaftliches Know-how ist unabdingbar. Beides liefert nun der neue duale Studiengang Culinary Management.

Analyse
Analyse
Hotelverbände starten Umfrage zu Hotel-Distribution
Der Aufruf gilt europaweit: Alle zwei Jahre bitten die Hotelverbände Hoteliers, Fragen zu den Kernthemen der Hotel-Distribution zu beantworten. Die Online-Umfrage ist bereits freigeschaltet.

Auszeichnung
Auszeichnung
Deutsches Weininstitut sucht schönste Weinsichten
Unsere Weinberge prägen nicht nur maßgeblich die Landschaft, sie sind auch optisch ein Highlight. Um die spektakulärsten Aussichten zu küren, ruft das DWI nun zur Onlineabstimmung auf.

Politik
Politik
Regierungsberater empfehlen Verbrauchersteuer für Fleisch
Um für eine artgerechtere Tierhaltung zu sorgen, haben sich Berater der Bundesregierung für eine Preisanhebung pro Kilo Fleisch ausgesprochen. Aber auch andere tierische Produkte sollen besteuert werden.

Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche
Auf einen Drink in Downton Abbey
Cocktails schlürfen wie bei den Granthams und Crawleys: Das neue Buch vom Original-Drehbuchautor von „Downton Abbey“ ist ein wahrer Genuss für Fans der britischen Serie und Liebhaber von Drinks im Twenties-Style.

Fachtreffen
Fachtreffen
Tourismus-Trends auf dem ITB Berlin Kongress 2020
Das Fachtreffen, das parallel zur internationalen Tourismusmesse ITB stattfindet, steht dieses Jahr ganz im Zeichen von Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Auch Social Media, Fridays for Future und die Thomas-Cook-Pleite werden thematisiert.

Jahresbilanz 2019
Jahresbilanz 2019
B&B Hotels übertreffen Umsatzprognosen deutlich
Die Budget-Hotelgruppe hat die Jahreszahlen für 2019 vorgelegt und kann damit auf erfolgreiche zwölf Monate zurückblicken. Gleichzeitig gibt B&B; Hotels seine ehrgeizigen Expansionspläne für 2020 bekannt.