Über Clemens Kriegelstein
Seit Jahren wächst der Erfolg der Veggie-Szene. Doch nicht nur Meldungen über Mineralöl in Fleischersatzprodukten brachte die Sparte in Verruf. Marktforscher beobachten einen Umschwung. Ist der Trend bald vorbei?
Trendwende
Schrumpfkurs beim Fleischersatz: Ist der Veggie-Boom vorbei?
Seit Jahren wächst der Erfolg der Veggie-Szene. Doch nicht nur Meldungen über Mineralöl in Fleischersatzprodukten brachte die Sparte in Verruf. Marktforscher beobachten einen Umschwung. Ist der Trend bald vorbei?
Ratgeber
Ratgeber
Welcher Wein passt zu welchem Weihnachtsgebäck?
Weihnachtsgebäck und edelsüßen Wein kombinieren? Das geht! Weinexperten empfehlen die besten acht Traumpaare für Genießer. Vielleicht eine Dessertidee für Ihr Weihnachtsfest?
Verstöße
Verstöße
Bundesweite Razzien gegen betrügerische Hoteliers
150 Beamte durchkämmten am 7. Dezember elf Hotels sowie sechs weitere Objekte. Bei der bundesweiten Razzia ging es Hotelbetreibern an den Kragen, die Angestellte illegal beschäftigen.
Vergleich
Vergleich
Facts for FUN: Verkauft VW mehr Würste oder Autos?
Volkswagen macht nicht nur durch Abgaswerte von sich reden. Auch die Stückzahlen der werkseigenen Currywürste beeindrucken. Was verkauft der Konzern mehr: Autos oder Würste?
Meistertitel
Meistertitel
Österreichs Gastgewerbe bleibt europaweit Spitze
Einen Europameister (Service) und zwei Vizeeuropameister (Küche bzw. Hotel-und Gastgewerbeassistent) stellt Österreich bei den EuroSkills 2016 in Göteborg, den Berufseuropameisterschaften für Nachwuchskräfte zwischen 18 und 25 Jahren.
Auszeichnung
Auszeichnung
Bierkrone in allen neun österreichischen Bundesländern vergeben
Bereits zum 14. Mal verlieh die Brau Union in Kooperation mit Gault Millau die Bier-Auszeichnung. Eine Auszeichnung für jene einheimischen Betriebe, die sich in besonderem Maße für „Bierkultur“ und die „typisch österreichische Küche“ einsetzen.
Aktion
Aktion
Adventskalender Türchen 8: Buch „Grillgut“ zu gewinnen
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
Tourismus
Tourismus
Skigebietsgröße nicht immer entscheidend
Die Größe eines Skigebiets spielt bei der Wahl der Skidestination nicht immer die entscheidende Rolle. Auch kleinere Skigebiete haben laut einer Studie der Universität Innsbruck das Potenzial, bei bestimmten Gästetypen zu punkten.
„Golden Eye“
„Golden Eye“
Gefährliche Virus-Attacke legt deutschlandweit Rechner lahm
Seit dem Nikolaustag wütet ein besonders aggressiver Computervirus durch die Cyberwelt. „Golden Eye“ ist extrem gefährlich und verbreitet sich rasant. Das Perfide: Er attackiert gezielt Personalabteilungen und nimmt Festplatten als Geisel. Wie erkennen Sie die Gefahr?