Über Clemens Kriegelstein

Wirt zapft Bier
Jeder achte Erwerbstätige arbeitet zu wechselnden Arbeitszeiten, darunter viele Gastronomen. Doch Schichtarbeit gilt als große Belastung für Psyche, Gesundheit und das Familienleben. Wie bleiben Schichtarbeiter gesund?
Arbeitszeiten

Fit durch die Nacht: Tipps für Schichtarbeiter

Jeder achte Erwerbstätige arbeitet zu wechselnden Arbeitszeiten, darunter viele Gastronomen. Doch Schichtarbeit gilt als große Belastung für Psyche, Gesundheit und das Familienleben. Wie bleiben Schichtarbeiter gesund?
Ingwersmoothie
Trends
Trends

Smoothies im Winter: Wärmende Gewürze gegen die Kälte

Gefrorenes Obst im Winter? Da fröstelt es viele schon beim Gedanken daran. Trotzdem muss in der kalten Jahreszeit niemand auf köstliche Smoothies verzichten. Der Trick ist, Gemüse und wärmende Gewürze zur Hauptzutat zu machen.
Vogelperspektive Weinfässer
Erlebnishotel
Erlebnishotel

Im Weinfass schlafen

Wollten Sie immer schon einmal im Weinfass übernachten? Im Saarland ist das möglich. Jeder Gast bekommt gleich zwei Fässer. 
HOGAPAGE Adventskalender 12
Aktion
Aktion

Adventskalender Türchen 12: Grillgewürz-Set zu gewinnen

Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
Asiat und Afrikaner lachen in die Kamera
Integration
Integration

McDonald’s für Arbeit mit Flüchtlingen ausgezeichnet

Seit 2015 haben bereits über 900 Flüchtlinge bei McDonald’s Deutschland gearbeitet. In den USA erhielt das Unternehmen für die Integration nun einen Preis. Wie engagierte sich McDonald’s konkret?
Schmeckt's von blauen Löffeln bitter oder süß?
Psychologie
Psychologie

Facts for FUN: Schmeckt’s von blauen Löffeln bitter oder süß?

Kaum einer isst freiwillig ein blaues Steak. „Verdorben!“, schreit unser Unterbewusstsein. Doch was gilt für die Farben beim Besteck? Und wofür sind Gäste bereit, mehr zu zahlen?
HOGAPAGE Adventskalender 9
Aktion
Aktion

Adventskalender Türchen 9: Schreibset zu gewinnen

Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
Flagge mit Aufschrift "Zimmer frei"
Wachstum
Wachstum

Sattes Einnahmenplus für Österreichs Tourismus

Bei den österreichischen Beherbergungsbetrieben klingeln dieses Jahr die Kassen. „Der heimische Tourismus, der im Vorjahr Gesamteinnahmen von 24,4 Mrd. Euro verbuchen konnte, kann sein Ergebnis 2016 voraussichtlich nochmals deutlich verbessern“, erwartet Bank-Austria-Ökonom Günter Wolf.
Kellnerin mit Tablett
Personalknappheit
Personalknappheit

Koch und Kellner als Mangelberufe?

Der Vorarlberger Tourismus-Landesrat Karlheinz Rüdisser fordert den Bund auf, einzelne Berufe der Sparte Tourismus in die Liste der Mangelberufe aufzunehmen. „Die Wintersaison steht vor der Tür und viele Tourismusbetriebe finden nicht ausreichend Personal“, meint er.