Über Clemens Kriegelstein
Eine neue WWF-Studie zeigt: Fischessen könnte für den globalen Süden in 35 Jahren Vergangenheit sein – trotz steigender Wildfischbestände. Woran liegt das?
Prognose
Feierabend für den Fischgenuss: Für wen in 35 Jahren kein Fisch mehr da ist
Eine neue WWF-Studie zeigt: Fischessen könnte für den globalen Süden in 35 Jahren Vergangenheit sein – trotz steigender Wildfischbestände. Woran liegt das?
Bezirksgericht
Bezirksgericht
Panhans-Gruppe in finanziellen Schwierigkeiten
Die Panhans-Gruppe am Semmering hat laut einem Medienbericht Geldprobleme. Mehrere Gläubiger haben wegen finanzieller Außenstände des ukrainisch geführten Konsortiums einen Exekutionstitel beim Bezirksgericht Neunkirchen erwirkt, berichtete der „Kurier“.
Outdoor-Bewirtung
Outdoor-Bewirtung
Erste Anträge für Winter-Schanigärten in Wien
In Wien könnten schon bald die ersten Winter-Schanigärten eröffnet werden. Seit Anfang Jänner ist es Wiener Gastronomen erlaubt, auch in den Monaten Dezember, Jänner und Februar Gäste im Freien zu bewirten. Die ersten Bewilligungen wurden bereits beantragt.
Reisewelten
Reisewelten
Ferien-Messe Wien mit Partnerland Polen
850 Aussteller aus 80 Ländern präsentieren von 12. bis 15. Jänner 2017 auf der Ferien-Messe in der Messe Wien alles zum Thema Urlaub, Reisen und Freizeit. Partnerland ist dieses Jahr Polen.
Ausstellung
Ausstellung
Fachmessen HOGA und Food Special kurz vor dem Start
Vom 15. bis 17. Januar findet die HOGA in den Messehallen von Nürnberg statt. Was Besucher von der Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in diesem Jahr erwarten können, erfahren Sie hier.
Studie
Studie
Facts for FUN: Welche Tiere essen wir am meisten?
Welches Fleisch ist in Deutschland am begehrtesten? Aufschluss geben aktuelle Zahlen aus deutschen Schlachthöfen. Besonders augenfällig wird das Ergebnis mit unserer Infografik.
Tipps
Tipps
Gegen Tief „Alex“ antrinken: Heiße Getränke gegen die Kälte
Brrrrrr… An der Ostsee servierte Sturmtief „Axel“ das größte Hochwasser seit 15 Jahren, nun rollt eine Kältewelle mit Dauerfrost und knackig kalten Nächten an. Wir haben Tipps für Heißtränke zum Aufwärmen gesammelt.
Unterhaltung
Unterhaltung
Besser als „Nafri“: Geheimsprache für Gastronomen
Viel Aufregung verursachte die Abkürzung „Nafri“ für „Nordafrikanischer Intensivtäter“, die die Polizei in der Silvesternacht nutzte. Welche Kürzel könnten Gastronomen helfen? „Trispa“ für Trinkgeldsparer? „Mega“ für Meckergast? Wir haben zehn Vorschläge…
Freizeitverhalten
Freizeitverhalten
Studie: Kneipenabende mit Freunden verlängern das Leben
Sport? Vergiss es. Gesunde Ernährung? Geschenkt. Wer sein Leben verlängern will, sollte zweimal die Woche mit Freunden in die Kneipe gehen. Das belegt sogar eine Studie.
