Über Clemens Kriegelstein

Sören Herzig und Martin Ho
Als Creative Director soll Herzig für die konzeptionelle und kreative Neuausrichtung der DOTS-Gruppe verantwortlich zeichnen. Walter Piller wechselt innerhalb der Gruppe in die Pratersauna.
Neue Küchenleitung

DOTS holt Sören Herzig

Als Creative Director soll Herzig für die konzeptionelle und kreative Neuausrichtung der DOTS-Gruppe verantwortlich zeichnen. Walter Piller wechselt innerhalb der Gruppe in die Pratersauna.
Gerhard Bosse vor einem Alpenpanorama
Neuer Boss
Neuer Boss

Gerhard Bosse ist neuer GM im Kempinski Hotel Das Tirol

Der neue General Manager des Fünf-Sterne-Superior-Hauses ist ab sofort Nachfolger von Henning Reichel, der das Hotel seit seiner Eröffnung im Jahr 2012 geführt hat.
Ein Kellner serviert einer Dame ein Gericht
Genussreise
Genussreise

So schmecken Schweizer Städte

Schweiz Tourismus lanciert mit „Taste my Swiss City“ kulinarische Rundgänge in elf Städten. Das neue Produkt haben Einheimische speziell für Touristen zusammengestellt.
Sepp Schwaiger, Sarah Wiener, Christian Pöpperl und Gerhard Woerle bei der Stallarbeit
Auf gute Nachbarschaft
Auf gute Nachbarschaft

Warum Einkaufen beim Bauern Zukunft hat

Die „Woche der Salzburger Landwirtschaft“ startete mit einer hochkarätigen Diskussionsrunde. Bäuerliche Produkte gewinnen auch in der Gastronomie wieder an Bedeutung.
Gebratene Insekten in einer Pfanne
Willkommen im Dschungelcamp
Willkommen im Dschungelcamp

Metro Österreich verkauft jetzt auch Insekten

Ernährungstechnisch Wagemutige können ab sofort Grillen, Heuschrecken, Mehlwürmer und Buffalowürmer in allen zwölf österreichweiten Metro-Großmärkten beziehen.
Eine Hand tippt auf einem Kartenzahlgerät eine Geheimzahl ein
Unfreiwillig spendabel
Unfreiwillig spendabel

Russin gibt über 7000 Franken Trinkgeld

Die Kundin einer New-Point-Filiale in Dietikon verwechselte beim Bezahlen die Rechnungssumme mit ihrem Pincode. Vermutlich der teuerste Irrtum ihres Lebens.
Eine hübsch eingerichtete Gondel
Außendienst-Einsatz beendet
Außendienst-Einsatz beendet

Gstaader Gondeln wieder daheim

Nach vier Monaten im Einsatz als Außendienstmitarbeiter sind die Gstaader Gondeln wieder zurückgekehrt. Während der Wintersaison waren die Gondeln als „Botschafter“ in Bern und Zürich unterwegs.
Ein mit leckeren Speisen und Getränken gedeckter Tisch beim Genuss-Festival im Stadtpark
Genuss-Festival
Genuss-Festival

Stadtpark wird zu Wiens Kulinarik-Zentrum

Von 11. bis 13. Mai präsentieren sich in Wien erneut knapp 200 der besten Manufakturen und ländlichen Produzenten aus ganz Österreich und verwandeln den Stadtpark in ein Gourmetparadies.
Manfred Kröswang steht vor einigen Lastwagen
Wachstum
Wachstum

Deutliches Umsatzplus für Kröswang

Der Grieskirchner Familienbetrieb profitierte auch im abgelaufenen Geschäftsjahr vom Trend zur Lebensmittel-Zustellung in der heimischen Gastronomie und Hotellerie.