Bildung
Zusammen mit der Behr’s Akademie hat der VKD die dreimonatige Online-Seminar-Reihe „12 Gängen in eine erfolgreiche Zukunft“ initiiert. Start ist der 1. Oktober. Zielgruppe sind Verantwortliche in Küche, Restaurant und F&B.;
04.08.2020, 07:37 Uhr
04.08.2020, 07:37 Uhr
Weiterbildung
VKD mit neuer Online-Seminar-Reihe
Zusammen mit der Behr’s Akademie hat der VKD die dreimonatige Online-Seminar-Reihe „12 Gängen in eine erfolgreiche Zukunft“ initiiert. Start ist der 1. Oktober. Zielgruppe sind Verantwortliche in Küche, Restaurant und F&B.;
04.08.2020, 07:37 Uhr
Ausbildung
Ausbildung
Neuer Studiengang Hotel- und Tourismusmarketing startet
An der IST-Hochschule für Management kann ab Oktober ein neuer Marketingstudiengang per Fernstudium absolviert werden – in sechs, sieben oder acht Semestern, zeit- und ortsunabhängig.
03.08.2020, 12:30 Uhr
Weiterbildung
Weiterbildung
FBMA University next: Fernlehrgang „F&B Management“ startet bald
Wer sich in F&B; Management per Fernstudium weiterbilden will, der hat ab Oktober dazu Gelegenheit. Dann beginnen die neuen Kurse des Branchennetzwerks FBMA, die zusammen mit der Deutschen Hotelakademie entwickelt wurden.
28.07.2020, 12:24 Uhr
Weiterbildung
Weiterbildung
Neuer Online-Kurs für Hygienebeauftragte in Veranstaltungswirtschaft
Das Studieninstitut für Kommunikation bietet eine neue Onlinekurs-Reihe für „Hygienebeauftragte/r für die Veranstaltungswirtschaft“ an. Erfolgreiche Teilnehmer erhalten ein Zertifikat – ein Imagegewinn, wie die Dozentin erklärt.
20.07.2020, 12:46 Uhr
Digitalisierungsprojekt
Digitalisierungsprojekt
DZT gibt Open-Data-Handbuch für Touristiker raus
Mit einem 60-Seiten-Booklet will die Deutsche Zentrale für Tourismus möglichst viele Partner im Deutschlandtourismus über das Open-Data-Projekt informieren. Dessen Ziel: Gästen das touristische Angebot digital näherbringen.
17.07.2020, 08:59 Uhr
Podcast
Podcast
Billy Wagner spricht über Zukunft der Gastronomie
Der neue Berliner Podcast „What’s next, Berlin?“ behandelt Themen rund um die Innovationskraft der Hauptstadt. Dazu gehört auch die Gastronomie. In der aktuellen Folge erzählt Billy Wagner seine Sicht der Dinge.
14.07.2020, 10:47 Uhr
Aufwertung
Aufwertung
WIFI Diplom-Küchenmeister wird Bachelor gleichgestellt
Österreichs Kochkultur genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Das wäre undenkbar ohne eine entsprechende Ausbildung. Jetzt soll der Stellenwert beruflicher Bildung sichtbarer werden.
03.07.2020, 08:01 Uhr
Lernen vom Profi
Lernen vom Profi
Star-Bäckermeister gibt Online-Backkurs
Harald Wohlfahrt hat mit „Die Kunst des Kochens“ angefangen, Peter Kapp führt die kulinarische Online-Kurs-Reihe der „Meisterklasse“ mit „Die Kunst des Brotbackens“ fort. Mit dabei ist auch Tristan Brandt.
03.07.2020, 07:29 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Stipendien bei „Hospitality Challenge“ zu gewinnen
Wer wegweisende Ideen hat, wie sich die Tourismusbranche schneller von der Corona-Krise erholen kann, kann mit etwas Glück ein Vollstipendium für renommierte Hospitality-Studieninstitute gewinnen. Wir haben die Infos.
01.07.2020, 10:14 Uhr
