Arbeitswelt
Die Ehe für alle ist derzeit in aller Munde. Sie ist zu einem zentralen Punkt des Wahlkampfes aller Parteien geworden. Homosexualität ist längst nichts Besonderes mehr – eigentlich! In der Realität zeigt sich jedoch oft, dass schwule und lesbische Servicekräfte nicht immer gern gesehen sind.
30.06.2017, 08:32 Uhr
30.06.2017, 08:32 Uhr
Mobbing am Arbeitsplatz
Homosexualität in der Gastro: So leiden schwule Kellner!
Die Ehe für alle ist derzeit in aller Munde. Sie ist zu einem zentralen Punkt des Wahlkampfes aller Parteien geworden. Homosexualität ist längst nichts Besonderes mehr – eigentlich! In der Realität zeigt sich jedoch oft, dass schwule und lesbische Servicekräfte nicht immer gern gesehen sind.
30.06.2017, 08:32 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Bayerns beste Jugend: Hotelkaufleute und Systemgastronomen
Bayerns beste Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie standen sich in Oberstdorf gegenüber und kämpften bei den Jugendmeisterschaften des DEHOGA Bayern um die Krone. Wir wissen, wer gewonnen hat.
29.06.2017, 08:54 Uhr
Beunruhigende Kontrollen
Beunruhigende Kontrollen
Schaben, Schimmel, Maden und Mäuse in Bäckereien
Schaben, Schimmel, Maden, Mäuse: Kontrolleure haben in bayerischen Bäckereien Hygienemängel entdeckt. Doch die Verbraucher erfuhren davon nichts, wie Foodwatch am Mittwoch bei der Vorstellung des Reports kritisierte.
29.06.2017, 08:13 Uhr
Was änder sich?
Was änder sich?
Foodora reagiert auf Proteste gegen Arbeitsbedingungen
In Berlin gingen vergangenen Monat rund 80 Fahrer der Lieferdienste Foodora und Deliveroo auf die Straße, um gegen schlechte Arbeitsbedingungen zu protestieren. Foodora expandiert derweil weiter und nimmt nun auch in Osnabrück den Betrieb auf. Was sagt das Unternehmen zu den Vorwürfen der Lieferfahrer?
27.06.2017, 09:30 Uhr
Zusätzliche Mehrarbeit
Zusätzliche Mehrarbeit
Allergien und Extrawürste machen Köchen das Leben schwer
Jeder Gastronom kennt das. Es gibt keine Reservierung, bei der nicht mindestens eine Unverträglichkeit, eine Allergie und zumindest ein zusätzlicher Sonderwunsch zu berücksichtigen ist.
26.06.2017, 08:12 Uhr
Das verdient man weltweit
Das verdient man weltweit
Wie lang müssen Mindestlöhner für einen Big Mac arbeiten?
Einen Big Mac bekommt man so gut wie überall auf der Welt. Auch der Mindestlohn ist ein grenzübergreifendes Phänomen. Doch wie lang muss ein deutscher Mindestlohnarbeiter, verglichen mit einem indischen Angestellten, für einen Burger arbeiten?
26.06.2017, 07:22 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Vielversprechender Nachwuchs im Tourismus
Absolventen, Professoren und Schulleitung der Tourismusschulen Bad Gleichenberg haben Grund zu feiern. Denn bei den diesjährigen Abschlussprüfungen konnten sehr gute Ergebnisse erzielt werden.
23.06.2017, 08:27 Uhr
Bier und Ordnung
Bier und Ordnung
Internationale Gäste: So denken Amerikaner über Deutsche
Die Reise-App Trip.com hat 500 Amerikaner zu ihrer Meinung über deutsches Essen, Deutschland als Reiseziel und Klischees befragt. Was die Menschen jenseits des Antlantiks über uns denken ist wirklich interessant.
23.06.2017, 08:10 Uhr
Tipps & Tricks
Tipps & Tricks
Karriere in der Hotellerie? So geht’s!
Die Koch-Leidenschaft zum Beruf machen, in Luxushotels hochkarätige Gäste betreuen oder ein ganzes Hotel managen: die Möglichkeiten, seinen Traumberuf in der Hotellerie zu finden, sind vielfältig und gefragt. Aber wie finden interessierte junge Menschen den Weg in die Hotellerie?
22.06.2017, 06:01 Uhr
