Arbeitswelt

Beim Culinary World Cup in Luxemburg haben die deutschen Nationalmannschaften des Verbands der Köche Deutschlands e. V. vier Medaillen entgegennehmen dürfen.
30.11.2018, 09:34 Uhr
30.11.2018, 09:34 Uhr
Wettbewerb der Meister
Culinary World Cup: Deutschland erkocht Gold
Beim Culinary World Cup in Luxemburg haben die deutschen Nationalmannschaften des Verbands der Köche Deutschlands e. V. vier Medaillen entgegennehmen dürfen.
30.11.2018, 09:34 Uhr

Kommentar
Kommentar
Mitarbeiter dringend gesucht
Vor allem im Westen Österreichs nimmt der Arbeitskräftemangel im Gastgewerbe langsam existenzbedrohende Formen an. Die derzeit geplante Neuregelung der Arbeitslosenunterstützung könnte hier helfen.
30.11.2018, 08:15 Uhr

Mehr Geld
Mehr Geld
Gehalt verhandeln ist stressiger als kündigen
Schweißnasse Hände, Unruhe, unterdrückte Aufregung – eine Gehaltsverhandlung bedeutet für Arbeitnehmer eine besondere nervliche Belastung. Ähnlich viel Stress erzeugt nur ein Kündigungsgespräch.
29.11.2018, 07:47 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Parkhotel Weiskirchen ist „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“
Im Rahmen ihrer Berliner Herbsttagung hat die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) das saarländische Vier-Sterne-Hotel für seine vorbildliche Ausbildung geehrt.
28.11.2018, 14:35 Uhr

Wettbewerb
Wettbewerb
Beste Servicekraft des deutschsprachigen Raums gesucht
Am 1. April 2019 heißt es in Berlin wieder: Wer erhält beim Wettbewerb „Preis für große Gastlichkeit“ den begehrten Service-Oscar? Ab sofort können sich alle Servicekräfte für den Award bewerben.
27.11.2018, 10:33 Uhr

AustrianSkills
AustrianSkills
Sieger für Tourismusberufe gekürt
Die Teilnehmer für die WorldSkills 2019 im russischen Kasan und die EuroSkills 2020 in Graz haben sich jüngst bei einem Wettbewerb in Salzburg qualifiziert.
27.11.2018, 08:46 Uhr

Beruf & Karriere
Beruf & Karriere
Neue Kooperation setzt auf passgenaue Bildungsangebote
Das Institute of Culinary Art und die Duale Hochschule Heilbronn haben eine Partnerschaft gegründet und möchten gemeinsam bedarfsgerechte Ausbildungsangebote ausbauen – auch mit einem einzigartigen Studiengang.
22.11.2018, 13:21 Uhr

Beruf & Karriere
Beruf & Karriere
Verband der Köche startet große Seminarreihe
Vom Gemüseschnitzen bis zur Küchenmeister-Ausbildung: Der VKD möchte auch 2019 wieder alle Köche für moderne Küchentrends begeistern und bietet zahlreiche spannende Lehrgänge, Workshops und Qualifizierungen an.
20.11.2018, 11:26 Uhr

Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Marco Kind ist neuer Küchenchef im Chasellas
Ab sofort wird der aus Deutschland stammende Marco Kind in der Küche des Suvretta House in St. Moritz das Szepter in die Hand nehmen und dabei an die Erfolge seiner Vorgänger anknüpfen.
19.11.2018, 13:34 Uhr