Arbeitswelt
Österreichs Gastgewerbebetriebe rüsten sich für die Wintersaison. Gleichzeitig hält der Fachkräftemangel die Branche auf Trab. Doch welche Anreize braucht es, um qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen?
10.12.2018, 12:07 Uhr
10.12.2018, 12:07 Uhr
Mitarbeitermangel
Der Gast ist König, der Mitarbeiter Kaiser?
Österreichs Gastgewerbebetriebe rüsten sich für die Wintersaison. Gleichzeitig hält der Fachkräftemangel die Branche auf Trab. Doch welche Anreize braucht es, um qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen?
10.12.2018, 12:07 Uhr
Ausbildung & Karriere
Ausbildung & Karriere
Beste Azubis des Gastgewerbes geehrt
Zum dreizehnten Mal fand in der Bundeshauptstadt die Ehrung der besten IHK-Azubis Deutschlands statt. Auch im Gastgewerbe wurden wieder einige junge Menschen für ihre ganz besonderen Leistungen ausgezeichnet.
06.12.2018, 12:40 Uhr
Kommentar
Kommentar
Flexibilität gefragt
SPÖ und Gewerkschaft nutzen den 12-Stunden-Arbeitstag, um ihr Mütchen an der ungeliebten Regierung zu kühlen. Doch die neue Regelung half, notwendige Realitäten gesetzeskonform zu machen.
06.12.2018, 08:32 Uhr
Region Schladming-Dachstein
Region Schladming-Dachstein
Kampf gegen Arbeitskräftemangel
Der Personalmangel im Tourismus ist schon seit langem ein breit diskutiertes Thema. Die steirische Urlaubsregion Schladming-Dachstein setzt dieser Problematik nun konkrete Maßnahmen entgegen.
05.12.2018, 11:11 Uhr
Tourismusschulen Bad Gleichenberg
Tourismusschulen Bad Gleichenberg
Erfolgreiche Job- und Karrieremesse
Am neunten Recruiting Day an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg beteiligten sich über 28 internationale Universitäten, Hotels und andere Touristik-Unternehmen.
04.12.2018, 08:18 Uhr
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Erste Amerikanerin erkocht den 3. Stern
Die Spitzenköchin Dominique Crenn ist die erste weibliche US-Köchin, der der Guide Michelin die höchste Stufe der begehrten Auszeichnung verliehen hat.
03.12.2018, 12:51 Uhr
Sensation für Österreich bei der Koch-WM
Sensation für Österreich bei der Koch-WM
Wir sind Jugend-Weltmeister!
Das Jugend Nationalteam des Österreichischen Kochverbandes ist das Beste der Besten beim Culinary World Cup in Luxemburg. Mike P. Pansi: „Österreich ist wieder Weltspitze!“
03.12.2018, 09:13 Uhr
Goldene Koch-WM für die Schweiz
Goldene Koch-WM für die Schweiz
Jorge Cardoso ist Weltmeister
Tolle Erfolge für die Schweiz bei den offiziellen Koch-Weltmeisterschaften. Insgesamt gewannen die Schweizer sieben Goldmedaillen, holten einen Weltmeistertitel und wurden Vize-Weltmeister.
03.12.2018, 08:57 Uhr
Wettbewerb der Meister
Wettbewerb der Meister
Culinary World Cup: Deutschland erkocht Gold
Beim Culinary World Cup in Luxemburg haben die deutschen Nationalmannschaften des Verbands der Köche Deutschlands e. V. vier Medaillen entgegennehmen dürfen.
30.11.2018, 09:34 Uhr
