Arbeitswelt

Jochen Halfmann bleibt der Gastronomie als Führungspersönlichkeit treu. Nach seiner Position als CEO bei Vapiano SE übernimmt er nun die Geschäftsleitung der Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH.
22.01.2020, 12:06 Uhr
22.01.2020, 12:06 Uhr
Jobwechsel
Ehemaliger Vapiano-Chef nun CEO bei Lagardère
Jochen Halfmann bleibt der Gastronomie als Führungspersönlichkeit treu. Nach seiner Position als CEO bei Vapiano SE übernimmt er nun die Geschäftsleitung der Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH.
22.01.2020, 12:06 Uhr

Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche
Französische Backkunst von großen Meistern lernen
Wie stellt man Cremes richtig her, dekoriert originell mit Schokolade und welche Utensilien sollte man unbedingt haben – das und vieles mehr verrät die renommierte Kochschule „Le Cordon Bleu“ in ihrer neuen Patisserie-Bibel.
22.01.2020, 09:36 Uhr

Olympiade der Köche
Olympiade der Köche
„Team Germany“ meistert Generalprobe
Dieser Tage hat die deutsche Köche-Jugendnationalmannschaft zum letzten Mal für die IKA/Olympiade der Köche trainiert. Neben ihrem Können sind sie bei dem finalen Wettbewerb vor allem auf die deutschen Fans angewiesen.
22.01.2020, 08:35 Uhr

Gegen Wirtshaussterben
Gegen Wirtshaussterben
Dorf sucht verzweifelt via YouTube nach Wirt
Seitdem der Wirt des Gasthauses Hofmarkt in Geratskirchen im Dezember 2019 verstarb, ist das Dorfwirtshaus geschlossen. Nun haben die Bewohner einen Bewerberaufruf für einen neuen Wirt gestartet, der viral ging.
21.01.2020, 09:57 Uhr

Karrieretag
Karrieretag
Studenten zeigen Vielfalt der Gastroberufe auf
Auf einem großen Karrieretag bewiesen Studenten des Tourismusmanagements, wie spannend und abwechslungsreich die Gastrobranche ist. Dazu gab es Vorträge, Workshops und Blicke hinter die Kulissen unterschiedlicher Betriebe.
21.01.2020, 09:57 Uhr

Ausbildungen
Ausbildungen
„Wertschätzung der Azubis ganz besonders wichtig!“
Der Dehoga Hannover zeichnet erstmals Arbeitgeber im Gastgewerbe als „Leuchtturmbetriebe“ aus, die sich besonders engagiert für ihre Azubis einsetzen. Dabei stehen nicht nur reine Ausbildungsinhalte im Vordergrund…
21.01.2020, 09:08 Uhr

Bildung
Bildung
Van der Valk baut auf Duales Studium
In Zusammenarbeit mit der Internationalen Hochschule IUBH bietet das niederländische Tourismusunternehmen ab sofort ein Duales Studium an. Grund für den Schritt ist auch der Fachkräftemangel.
16.01.2020, 10:12 Uhr

10. Geburtstag
10. Geburtstag
Kempinski feiert „Lady in Red“
Die spezielle Markenbotschafterin, die in jedem Kempinski-Hotel anzutreffen ist, wird in diesem Jahr dank ihrem 10jährigen Jubiläum gebührend geehrt.
16.01.2020, 07:52 Uhr

Erweiterte Geschäftsführung
Erweiterte Geschäftsführung
Benedikt Zacherl ist neuer Schlumberger-Geschäftsführer
Seit 1. Jänner 2020 ergänzt Zacherl das Team um Arno Lippert und Herbert Jagersberger. Er übernimmt die Verantwortung für das Österreich-Geschäft und die Exportagenden.
15.01.2020, 10:43 Uhr