Arbeitswelt

Premier Inn hat Juergen Hoch zum Head of Commercial Germany ernannt. Im Interview spricht er über seine neue Position und die Hotelwelt nach Corona.
25.03.2021, 08:06 Uhr

Personalie

Juergen Hoch ist Head of Commercial Germany bei Premier Inn

Premier Inn hat Juergen Hoch zum Head of Commercial Germany ernannt. Im Interview spricht er über seine neue Position und die Hotelwelt nach Corona.

25.03.2021, 08:06 Uhr

Jobbörse

Deutscher Tourismusverband

Kostenloser Handlungsleitfaden „Besucherlenkung“

Um Mitarbeiter der Tourismusbranche bestmöglich bei der Besucherlenkung zu unterstützen, hat der Deutsche Tourismusverband einen entsprechenden Leitfaden herausgegeben. Er dient als Einstieg in das Thema und soll wesentliche Fragen beantworten.

24.03.2021, 15:35 Uhr

Personalie

Leaders Club: Doppelter Neuzugang im Vorstand

Das Gastro-Netzwerk hat einen neuen Vorstandsvorsitzenden. Frank Buchheister löst Patrick Rüther ab. Auch Tim Koch verlässt den Vorstand des Leaders Clubs Deutschland als Mitglied. Ihm folgt Frank Klix.

24.03.2021, 13:42 Uhr

Personalie

Neues Führungsduo für Parkhotel Egerner Höfe

Spitzenkoch Thomas Kellermann und Hoteldirektor Pierre Laurent Schäfer verantworten gemeinsam die Neuausrichtung des Luxushotels am Tegernsee. Geplanter Eröffnungstermin ist Juli 2021.

23.03.2021, 08:26 Uhr

Personalie

Adrian Klie wird CEO BrewDog Deutschland

Die schottische Brauereigruppe mit eigenen Gastro-Betrieben erweitert ihr Deutschland-Team. Ab April übernimmt Adrian Klie als CEO BrewDog Deutschland. Für 2021 hat sich das Unternehmen einiges vorgenommen.

19.03.2021, 10:02 Uhr

Fit für den Reboot

Vier Tipps wie Gastronomen 2021 erfolgreich gestalten

Statt nur durch den Lockdown zu kommen sollten Gastronomen mit neuen Ideen bereits frühzeitig wieder in die Erfolgsspur finden. Oracle Food & Beverage hat daher vier Tipps für ein erfolgreiches 2021 zusammengestellt.

19.03.2021, 07:16 Uhr

Personalie

Neuer General Manager für das SO/ Berlin Das Stue

Dario Pithard leitet als neuer Hoteldirektor ab sofort die Geschicke des Luxushotels am Berliner Zoo. Über die Zukunftsperspektiven des Fünf-Sterne-Hauses hat er sich bereits Gedanken gemacht.

19.03.2021, 06:25 Uhr

Ausbildung während der Krise

Neues Schulungskonzept im Brenners Park-Hotel & Spa

Lange Schließzeiten der Hotellerie sinnvoll nutzen. Das war der Gedanke, der das Team des Brenners Park-Hotel & Spa motiviert hat, ein umfassendes Schulungsprogramm für seine Auszubildenden ins Leben zu rufen: Neben praxisnahen Wein-Workshops gibt es unter anderem Schulungen zu Leading Quality Assurance und Personalwesen.

18.03.2021, 10:15 Uhr

Personalie

Andrea Kumpfe ist neue Direktorin im Webers Hotel

Signo Hospitality hat Andrea Kumpfe zur neuen Direktorin des Webers Hotel in Essen ernannt. Die 48-Jährige soll die Marktposition des Hauses als Tagungs- und City-Hotel ausbauen.

17.03.2021, 15:00 Uhr